Электрическая плита ABAT ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)

170 249 руб.

Add to Wishlist

Профессиональная четырехконфорочная электрическая плита Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом, функциями конвекции и пароувлажнения идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Приготовьте широкий ассортимент блюд – от супов и гарниров до выпечки и запеченного мяса.

Преимущества профессиональной плиты Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1:

• 4 мощные чугунные конфорки: обеспечивают быстрый и равномерный нагрев посуды.
• Жарочный шкаф с конвекцией: гарантирует равномерное пропекание и аппетитную корочку.
• Пароувлажнение в жарочном шкафу: сохраняет сочность блюд и предотвращает пересыхание.
• Простое и удобное управление: регулируйте температуру конфорок и жарочного шкафа с помощью удобных регуляторов.
• Надежность и долговечность: изготовлена из нержавеющей стали, оснащена защитой от перегрева.
• Комплектация: гастроемкости GN1/1 и решетка в комплекте.

 

Характеристики

Серия 900 электрическая
Установка напольная
Подключение 380 В
Нейтральный шкаф нет
Жарочный шкаф есть
Материал жарочного шкафа нержавеющая сталь
Температурный режим (жарочный шкаф), °C +20 ... +270
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм 538x715x290
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.36
Количество конфорок 4
Размеры конфорки, мм 300x300
Мощность конфорки, кВт 2.8
Температура поверхности конфорки, °C, не более 480
Нагрев конфорки до макс- температуры, мин 25
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин 20
Мощность, кВт 17.24
Мощность (жарочный шкаф), кВт 5.9
Вес (без упаковки), кг 155
Вес (в упаковке), кг 194
Ширина, мм 840
Глубина, мм 950
Высота, мм 860, 950
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 935х1115х120
Объём в упаковке, м3 1.251
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии Сертификат соответствия

  • Гастроёмкость TG11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11020 из нержавеющей стали — универсальное решение для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    932 руб.
  • Гастроёмкость TG11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11040 из нержавеющей стали — это надежный и многофункциональный инструмент, который широко применяется в профессиональных кухнях. Основные характеристики: Материал: выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, легкость в уходе и устойчивость к коррозии. Размер: оптимально подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах. Применение: Приготовление разнообразных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на…


    1 166 руб.
  • Гастроёмкость 11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11065, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    1 321 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11020, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    1 365 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11040, изготовленная из нержавеющей стали, является универсальным инструментом для профессиональной кухни. Она используется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, благодаря перфорации обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд, сохраняя их качество и гигиеничност


    1 442 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11065 из нержавеющей стали — это специализированное решение для профессиональных кухонь. Благодаря перфорации, она обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что делает её идеальной для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Ёмкость также подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а её прочность и устойчивость к коррозии позволяют использовать её…


    1 555 руб.
  • Гастроёмкость 11100 GN 1/1 (530x325x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11100 из нержавеющей стали — это универсальное и долговечное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к высоким температурам,…


    1 895 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FT11100 GN 1/1 (530x325x100 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11100 из нержавеющей стали — это функциональное и практичное решение для предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла благодаря перфорации. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к…


    2 066 руб.
  • Гастроёмкость 11150 GN 1/1 (530x325x150 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11150 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии и долговечность, что делает ёмкость идеальной для интенсивного использования.


    2 552 руб.
  • Гастроёмкость TG21020 GN 2/1 (650x530x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG21020 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность, что делает ёмкость идеальной для интенсивного…


    2 694 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FT11150 GN 1/1 (530x325x150 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11150 из нержавеющей стали — это универсальное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что способствует качественному приготовлению продуктов. Нержавеющая сталь гарантирует…


    2 737 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF21040 GN 2/1 (650x530x40 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF21040 из нержавеющей стали — это универсальное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Она используется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха благодаря перфорации. Также ёмкость подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, что делает её удобной для презентации блюд. Кроме того, она может…


    2 868 руб.
  • Гастроёмкость 21065 GN 2/1 (650x530x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 21065 из нержавеющей стали — это практичное и многофункциональное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное прогревание и оптимальные условия для готовки. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, что позволяет удобно презентовать блюда. Кроме того, гастроёмкость может использоваться для хранения…


    2 908 руб.
  • Гастроёмкость 11200 GN 1/1 (530x325x200 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11200 из нержавеющей стали — это универсальное и надёжное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла и оптимальные условия для готовки. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, что позволяет удобно презентовать блюда. Кроме того, гастроёмкость может использоваться для…


    2 934 руб.
  • Гастроёмкость TG21040 GN 2/1 (650x530x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG21040 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла и оптимальные условия для готовки. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, что позволяет удобно презентовать блюда. Кроме того, гастроёмкость может использоваться для…


    3 073 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FT11200 GN 1/1 (530x325x200 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11200 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, где перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла и улучшает циркуляцию воздуха, что способствует качественному приготовлению. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, позволяя эффектно презентовать блюда. Кроме…


    3 200 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF21065 GN 2/1 (650x530x65 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF21065 из нержавеющей стали — это многофункциональное решение для профессиональных кухонь. Она идеально подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха. Благодаря перфорации, ёмкость также используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Нержавеющая сталь гарантирует долговечность,…


    3 579 руб.
  • Гастроёмкость 21100 GN 2/1 (650x530x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 21100 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она используется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, гастроёмкость отличается долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе. Её функциональность и надёжность…


    3 737 руб.
  • Противень ABAT 650х530 мм (GN 2/1)

    Противень ABAT размером 650х530 мм (GN 2/1) предназначен для приготовления различных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационном шкафу РПШ‑16‑2/1М. Изготовленный из алюминия, противень обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует качественному приготовлению пищи. Лёгкий и прочный материал облегчает процесс работы на кухне, а также обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Этот противень является отличным выбором для профессиональных…


    3 858 руб.
  • Решётка ABAT 650х530 мм (GN 2/1)

    Решётка ABAT размером 650х530 мм (GN 2/1) предназначена для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Изготовленная из нержавеющей стали, она отличается высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Решётка обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что способствует качественному приготовлению блюд. Её удобная конструкция и лёгкость в уходе делают её незаменимым инструментом для профессиональных кухонь, где…


    3 858 руб.
  • Перфорированная гастроёмкость FF21100 GN 2/1 (650x530x100 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF21100 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Благодаря перфорации, ёмкость обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что особенно важно при приготовлении блюд. Изготовленная из…


    3 934 руб.
  • Гастроёмкость 21150 GN 2/1 (650x530x150 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 21150 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она используется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, гастроёмкость отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Её удобная конструкция и лёгкость в уходе делают её незаменимым элементом на кухнях, где…


    4 907 руб.
  • Гастроёмкость 21200 GN 2/1 (650x530x200 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 21200 из нержавеющей стали — это многофункциональное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, гастроёмкость обладает повышенной прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Её удобная конструкция и простота в уходе делают её идеальным выбором для кухонь,…


    5 906 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01 – это функциональное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700 и 900 серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    9 646 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40 – это практичное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700-й и 900-й серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    10 417 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П

    Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…


    59 462 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О

    Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…


    84 032 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…


    106 275 руб.