Перфорированная гастроёмкость FF21100 GN 2/1 (650x530x100 мм) нерж. сталь
3 934 руб.
Перфорированная гастроёмкость FF21100 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Благодаря перфорации, ёмкость обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что особенно важно при приготовлении блюд. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, она устойчива к коррозии, долговечна и проста в уходе. Это делает её незаменимым элементом для эффективной работы на предприятиях общественного питания.
Характеристики
| Тип товара | гастроёмкость |
|---|---|
| Объём, л | 0.01559 |
| Размер гастроёмкости | GN 2/1 (650x530 мм) |
| Глубина гастроёмкости, мм | 100 |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Толщина материала, мм | 0.8 |
| Перфорация | есть |
| Вес (без упаковки), кг | 2.7 |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия, мес | не распространяется |
-
Разделитель для гастроёмкостей 530/24
Разделитель (перемычка) 530/24 предназначен для установки гастроёмкостей стандартных размеров GN 1/1, GN 2/1 и GN 2/4 в витринах, прилавках, мармитах, холодильных столах и другом подобном оборудовании. Он изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность, устойчивость к коррозии и долговечность. Разделитель 530/24 помогает организовать пространство, упрощая размещение и использование гастроёмкостей на предприятиях общественного питания и торговли.
520 руб. -
Крышка C21 GN 2/1 (650×530 мм) нерж. сталь
Крышка C21 — это практичный аксессуар, предназначенный для использования с гастроёмкостями размера GN 2/1. Изготовленная из нержавеющей стали, она обеспечивает надёжную защиту содержимого ёмкости, предотвращая попадание пыли, загрязнений и сохраняя температуру блюд. Крышка C21 отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе, что делает её идеальным дополнением для профессиональных кухонь. Она подходит для хранения, транспортировки и презентации…
2 921 руб.
-
Электрическая плита ABAT ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Профессиональная четырехконфорочная электрическая плита Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом, функциями конвекции и пароувлажнения идеально подходит для использования в кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Приготовьте широкий ассортимент блюд – от супов и гарниров до выпечки и запеченного мяса. Преимущества профессиональной плиты Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1: • 4 мощные чугунные конфорки: обеспечивают быстрый и равномерный нагрев…
170 249 руб. -
Электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Профессиональная электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией): Полный контроль над процессом приготовления. Предназначена для предприятий общественного питания и торговли, эта плита ABAT 900-й серии сочетает в себе мощность, функциональность и надежность. Шесть чугунных конфорок с двумя ТЭНами обеспечивают быстрый нагрев и долгий срок службы, а плоская поверхность позволяет легко перемещать посуду. Жарочный шкаф с конвекцией…
206 877 руб. -
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 Идеальное решение для быстрого охлаждения, заморозки и хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Ключевые особенности: Технология шоковой заморозки: Высокая скорость охлаждения предотвращает размножение бактерий, минимизирует потери массы продукта (усушку) и сохраняет витамины, питательные вещества, вкус и консистенцию. Точный контроль температуры: Оснащен термочувствительными датчиками на воздухоохладителе и термощупе…
557 489 руб. -
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1Л LIGHT ТШГ-16-01
Электрическая ротационная печь (пекарский шкаф) ABAT РПШ-16-2/1Л серии LIGHT Назначение: Идеально подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Преимущества: Гибкие режимы нагрева: Используйте нагрев паром, горячим воздухом или их комбинацию для достижения идеальной готовности продуктов. Инжекционный впрыск влаги: Поддерживает естественную влажность изделий, обеспечивая сочность и аппетитный вид. Равномерное приготовление: Совершенная аэродинамика и…
915 344 руб. -
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1М ТШГ-16-01
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1М Идеальное решение для профессионального приготовления блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Преимущества: Универсальность: Подходит для приготовления блюд паром, сухим нагревом или комбинированным способом. Инжекционный пар: Распыление влаги на ТЭНы обеспечивает быстрое и равномерное образование пара. Режимы работы: Предварительный разогрев камеры. Конвекция (сухой нагрев до 270 °C). Комбинированный режим (нагрев…
987 026 руб.