Электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ

123 366 руб.

Add to Wishlist

Напольная электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ (900-я серия) – Профессиональное решение для вашей кухни

Предназначена для: приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки на предприятиях общественного питания и торговли.

Эта плита – это надежный и функциональный инструмент для вашей кухни, позволяющий:

• Готовить разнообразные блюда: 4 мощные чугунные конфорки и вместительный жарочный шкаф с 3 противнями обеспечивают широкие возможности для кулинарного творчества.
• Экономить время и ресурсы: Быстрый нагрев конфорок благодаря 2 ТЭНам на каждую, раздельная регулировка мощности ТЭНов духовки и семипозиционные переключатели конфорок позволяют точно контролировать процесс приготовления.
• Поддерживать чистоту и порядок: Выдвижной поддон для сбора пролитой жидкости и плоская поверхность конфорок, расположенная на одном уровне с боковыми столешницами, значительно облегчают уборку.
• Надежность и долговечность: Прочная стальная конструкция корпуса, чугунные конфорки и аварийный терморегулятор обеспечивают долгий срок службы оборудования.
• Удобство использования: Интуитивно понятные регуляторы со световой индикацией, регулируемые по высоте ножки для оптимальной установки и возможность использования как отдельно, так и в составе технологической линии.

Преимущества ABAT ЭП-4ЖШ:

• Быстрый и равномерный нагрев: 2 ТЭНа на каждую конфорку обеспечивают эффективный и быстрый нагрев.
• Точная регулировка температуры: Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки для оптимального результата выпечки.
• Плавная регулировка мощности конфорок: Семипозиционные переключатели позволяют точно настроить нужную температуру.
• Безопасность: Аварийный терморегулятор от перегрева (+320 °C) обеспечивает безопасную эксплуатацию.
• Простота в уходе: Плоская поверхность конфорок облегчает перемещение посуды и уборку.
• В комплекте: 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.

Характеристики

Серия 900 электрическая
Установка напольная
Подключение 380 В
Нейтральный шкаф нет
Жарочный шкаф есть
Материал жарочного шкафа углеродистая сталь
Температурный режим (жарочный шкаф), °C +20 ... +270
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм 538x535x290
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.48
Количество конфорок 4
Размеры конфорки, мм 295x417
Мощность конфорки, кВт 3
Температура поверхности конфорки, °C, не более 480
Нагрев конфорки до макс- температуры, мин 30
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин 30
Мощность, кВт 16.8
Мощность (жарочный шкаф), кВт 4.8
Вес (без упаковки), кг 155
Ширина, мм 840, 1050
Глубина, мм 850, 895
Высота, мм 860
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 920х990х1093
Объём в упаковке, м3 0.996
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии Сертификат соответствия Сертификат соответствия (англ.)

  • Противень ABAT 530х470 мм (углеродистая сталь)

    Противень ABAT размером 530х470 мм — это надёжный инструмент, специально разработанный для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Основные характеристики: Материал: изготовлен из углеродистой стали, что обеспечивает прочность и долговечность. Размер: 530х470 мм, что делает его удобным для использования в профессиональных кухнях.


    1 007 руб.
  • Противень ABAT 530х470 мм (эмалированный)

    Противень ABAT размером 530х470 мм, выполненный из эмалированной стали, предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Эмалированное покрытие обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и удобство в уходе.


    1 118 руб.
  • Противень ABAT 530×470 мм (нержавеющая сталь)

    Противень ABAT 530×470 мм из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность, что делает противень идеальным для интенсивного использования. Благодаря своей функциональности и лёгкости в уходе, он…


    2 460 руб.
  • Решётка ABAT 530х470 мм

    Решётка ABAT размером 530х470 мм — это функциональное решение для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Благодаря полированному покрытию, она обеспечивает удобство в использовании, легкость очистки и устойчивость к коррозии. Решётка способствует равномерному распределению тепла и циркуляции воздуха, что важно для качественного приготовления блюд. Её прочная конструкция и эргономичный дизайн делают её незаменимым инструментом…


    3 087 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01 – это функциональное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700 и 900 серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    9 646 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40 – это практичное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700-й и 900-й серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    10 417 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-1,5П

    Зонт вентиляционный ЗВЭ-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Идеально подходит для размещения над любым тепловыделяющим оборудованием, таким как плиты, жарочные шкафы, пароконвектоматы и фритюрницы. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают жир и масло. Жиросборник: Удобное удаление накопившегося жира….


    55 827 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П

    Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…


    59 462 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О

    Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…


    84 032 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…


    106 275 руб.