Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1
69 642 руб.
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1 – это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в горячих цехах предприятий общественного питания, а также в столовых школ и детских садов. Он обеспечивает качественную и равномерную термическую обработку продуктов.
Сфера применения:
• Жарка мясных и рыбных блюд.
• Запекание овощей и гарниров.
• Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.
Основные характеристики:
✔️ Прочность и надежность: Корпус из углеродистой стали обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам.
✔️ Раздельная регулировка нагрева: Возможность независимой регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет точно настроить температурный режим для различных блюд.
✔️ Удобство использования: Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивое положение шкафа на любой поверхности.
✔️ Безопасность: Оснащен аварийным терморегулятором с температурой срабатывания +320°С.
✔️Комплектация: В комплекте 3 противня из углеродистой стали размером 530x470x33 мм.
✔️ 4 уровня направляющих: Для противней размером 530х470 мм.
✔️ Время разогрева: До +240°С – 30 минут.
Важно: Шкаф не имеет функции конвекции.
Характеристики
| Тип шкафа | электрический |
|---|---|
| Количество камер | 1 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x535x290 |
| Размер противня, мм | 530х470 |
| Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
| Конвекция | нет |
| Пароувлажнение | нет |
| Материал камеры | углеродистая сталь |
| Мощность, кВт | 4.8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 90 |
| Вес (в упаковке), кг | 125 |
| Ширина, мм | 840 |
| Глубина, мм | 900 |
| Высота, мм | 1080 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1030х920х1228 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.164 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
-
Противень ABAT 530х470 мм (углеродистая сталь)
Противень ABAT размером 530х470 мм — это надёжный инструмент, специально разработанный для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Основные характеристики: Материал: изготовлен из углеродистой стали, что обеспечивает прочность и долговечность. Размер: 530х470 мм, что делает его удобным для использования в профессиональных кухнях.
1 007 руб. -
Противень ABAT 530х470 мм (эмалированный)
Противень ABAT размером 530х470 мм, выполненный из эмалированной стали, предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Эмалированное покрытие обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и удобство в уходе.
1 118 руб. -
Противень ABAT 530×470 мм (нержавеющая сталь)
Противень ABAT 530×470 мм из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность, что делает противень идеальным для интенсивного использования. Благодаря своей функциональности и лёгкости в уходе, он…
2 460 руб. -
Решётка ABAT 530х470 мм
Решётка ABAT размером 530х470 мм — это функциональное решение для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Благодаря полированному покрытию, она обеспечивает удобство в использовании, легкость очистки и устойчивость к коррозии. Решётка способствует равномерному распределению тепла и циркуляции воздуха, что важно для качественного приготовления блюд. Её прочная конструкция и эргономичный дизайн делают её незаменимым инструментом…
3 087 руб.