Жарочная поверхность ABAT АКО-90/1П-С-01

111 498 руб.

Add to Wishlist

Профессиональная жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-01 идеально подходит для предприятий общественного питания, позволяя быстро и качественно готовить широкий спектр блюд: от сочных стейков и нежной рыбы до аппетитных блинов и пышных омлетов. Принцип контактной жарки обеспечивает равномерное приготовление и сохранение вкусовых качеств продуктов.

Особенности:

• Универсальность: Подходит для приготовления различных блюд, требующих жарки на плоской поверхности.
• Большая площадь жарочной поверхности: 0,57 кв.м (834х703 мм) позволяет готовить большие порции одновременно.
• Две зоны нагрева: Две независимые гладкие половины жарочной поверхности для оптимального использования.
• Плавная регулировка температуры: Диапазон от 65 до 270 °C обеспечивает точный контроль процесса приготовления.
• Удобство в работе: Лотки для сбора масла на лицевой панели облегчают очистку и обслуживание.
• Надежная конструкция: Установлена на прочную подставку и оснащена регулируемыми по высоте ножками для удобной установки на любой поверхности.

Характеристики

Серия 900 электрическая
Установка напольная, на подставке
Подключение 380 В
Температурный режим, °C +30 ... +270
Рабочая температура, °C 270
Нагрев до рабочей температуры, мин 30
Количество зон нагрева 1
Тип поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Размеры жарочной поверхности, мм 834х703
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.52
Количество ТЭНов 8
Подставка нержавеющая сталь
Мощность, кВт 12
Вес (без упаковки), кг 109
Вес (в упаковке), кг 146
Ширина, мм 844
Глубина, мм 900
Высота, мм 950
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1345х990х1108
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия

  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П

    Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…


    59 462 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О

    Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…


    84 032 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…


    106 275 руб.