Жарочная поверхность ABAT АКО-80/2Н-С-02
113 198 руб.
Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-С-02: Идеальна для жарки мяса, рыбы и овощей!
Преимущества и особенности:
✔️ Профессиональное качество: Предназначена для интенсивного использования на профессиональной кухне, входит в состав тепловой линии 700.
✔️Эффективная жарка: Стальная рабочая поверхность обеспечивает равномерный нагрев и отличные результаты при жарке мясных, рыбных и овощных блюд.
✔️ Прочность и долговечность: Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко очищаемой.
✔️ Удобство в работе:
• Бортик по периметру жарочной поверхности предотвращает разбрызгивание жира.
• Регулировка температуры от +30°C до +270°C для оптимального приготовления различных блюд.
• 2 лотка для сбора жира и масла обеспечивают чистоту рабочего места.
• Регулируемые ножки для настольной установки.
✔️ Безопасность: Воздуховод для отвода излишнего тепла и предотвращения перегрева.
✔️ Универсальность установки: Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии для напольного использования.
Характеристики
| Серия | 700 электрическая |
|---|---|
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим, °C | +30 ... +270 |
| Рабочая температура, °C | 270 |
| Нагрев до рабочей температуры, мин | 30 |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Тип поверхности | рифлёная |
| Материал поверхности | сталь |
| Размеры жарочной поверхности, мм | 393x650 |
| Общая площадь жарочной поверхности, м² | 0.44 |
| Площадь одной зоны нагрева, м² | 0.22 |
| Количество ТЭНов | 2 |
| Подставка | нет |
| Мощность, кВт | 9 |
| Вес (без упаковки), кг | 79 |
| Вес (в упаковке), кг | 102 |
| Ширина, мм | 802 |
| Глубина, мм | 750 |
| Высота, мм | 470 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 900х900х520 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.421 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 700 Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия 3D-File
-
Нижний модуль ABAT МН-03
Нижний модуль ABAT МН-03 700-й серии – это универсальное решение для установки теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Крепление: Верхняя часть модуля имеет отверстия для надёжной установки теплового оборудования. Регулировка: Оснащён регулируемыми по высоте ножками, что позволяет выровнять модуль на любой поверхности….
22 116 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П Описание: Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды. Устройство состоит из корпуса, двух съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность…
61 206 руб.