Жарочная поверхность ABAT АКО-40/1Н-Ч-00

68 260 руб.

Add to Wishlist

Жарочная поверхность Abat АКО-40/1Н-Ч-00 предназначена для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд методом непосредственной жарки. 

Основные характеристики:

• Рабочая поверхность: Чугун (размер 395×650 мм, площадь 0.22 м²)
• Температурный режим: +30…+270 °С (поддерживается терморегулятором)
• Особенности: Желоб для сбора жидкости, бортики для предотвращения разбрызгивания жира, удобное расположение элементов управления на передней панели
• Установка: Возможна установка на модуль нижний МН-02 700 серии
• Время разогрева: Не более 25 минут до максимальной температуры 270 °C

Ключевые преимущества:

✔️ Прочная и долговечная чугунная поверхность
✔️ Точный контроль температуры для оптимального приготовления различных блюд
✔️ Простота в использовании и обслуживании
✔️ Совместимость с тепловой линией 700
✔️Поддержание чистоты рабочей зоны благодаря желобу и бортикам

Характеристики

Серия 700 электрическая
Установка настольная
Подключение 380 В
Температурный режим, °C +30 ... +270
Рабочая температура, °C 270
Нагрев до рабочей температуры, мин 25
Количество зон нагрева 1
Тип поверхности комбинированная
Материал поверхности чугун
Размеры жарочной поверхности, мм 395х650
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.22
Подставка нет
Мощность, кВт 4.5
Вес (без упаковки), кг 52
Вес (в упаковке), кг 69
Ширина, мм 402
Глубина, мм 750
Высота, мм 470
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 900х500х573
Объём в упаковке, м3 0.258
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 700 Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия 3D-File

  • Нижний модуль ABAT МН-02

    Нижний модуль ABAT МН-02 700-й серии – это универсальное решение для установки теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Направляющие: Оснащён направляющими для 1 гастроёмкости GN 1/1 (приобретается отдельно), что повышает функциональность модуля. Крепление: Верхняя часть модуля имеет отверстия для надёжной установки теплового…


    14 520 руб.
  • Нижний модуль ABAT МН-03

    Нижний модуль ABAT МН-03 700-й серии – это универсальное решение для установки теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Крепление: Верхняя часть модуля имеет отверстия для надёжной установки теплового оборудования. Регулировка: Оснащён регулируемыми по высоте ножками, что позволяет выровнять модуль на любой поверхности….


    21 754 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П Описание: Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды. Устройство состоит из корпуса, двух съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность…


    60 203 руб.