Противень ABAT 460х330 мм 
Перфорированная гастроёмкость FT11150 GN 1/1 (530x325x150 мм) нерж. сталь 
Вытяжной зонт ABAT ЗВВ-700
30 195 руб.
Зонт ЗВВ-700 — это устройство, предназначенное для установки на мини-пароконвектомат ПКА-6-1/2П. Оно эффективно удаляет пары масла, жира и воды, образующиеся в процессе работы оборудования, обеспечивая чистоту воздуха и предотвращая загрязнение окружающей среды.
Основные компоненты зонта:
- Корпус — основная часть, в которой расположены все элементы.
- Съёмный лабиринтный фильтр — улавливает и конденсирует пары масла, жира и воды.
- Вентилятор — обеспечивает всасывание разогретого воздуха.
Установка и подключение:
- Зонт подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания длиной 1,8 м с заземлением.
- Фиксируется к задней стенке мини-пароконвектомата с помощью уголков и болтов М5.
Принцип работы:
- Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором.
- Воздух проходит через лабиринтные фильтры, где пары конденсируются благодаря температурному перепаду.
- Конденсированные жидкости стекают в герметичную ванну (жиросборник), расположенную в корпусе зонта.
- Для слива жидкости ванна оснащена сливной трубкой с резьбой G 1/2”, к которой необходимо подсоединить шаровой кран.
Характеристики
| Тип зонта | вытяжной |
|---|---|
| Исполнение | встраиваемый |
| Воздухопроизводительность, м³/ч | 1400 |
| Скорость движения воздуха, м/с | 0.4 |
| Тип фильтра | лабиринтный |
| Количество фильтров | 1 |
| Количество вентиляторов | 1 |
| Мощность, кВт | 0.12 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 20 |
| Ширина, мм | 520 |
| Глубина, мм | 941 |
| Высота, мм | 251, 386 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 540х960х350 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.181 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Паспорт модели Технические параметры Буклет – Вытяжные зонты ABAT Инструкция по установке Сертификат соответствия 3D-File
-
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/2П
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Встроенный парогенератор обеспечивает равномерное распределение влаги, сохраняя вкус, аромат и питательные свойства продуктов. Благодаря компактным размерам, оборудование занимает минимум места на кухне и может быть установлено на столе или подставке. Шесть уровней GN 1/2 (325×265 мм) позволяют одновременно готовить…
186 457 руб.