Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-01Э
55 469 руб.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э
Назначение
Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельное оборудование, так и в составе технологических линий.
Преимущества
- Оптимальные условия для расстойки: поддерживает температуру 45 °С и влажность 50-95%, что обеспечивает идеальные условия для качественной расстойки теста.
- Удобство эксплуатации: оснащен лотком для сбора конденсата, что упрощает уход за оборудованием.
- Долговечность: внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям.
- Гибкость установки: регулируемые по высоте ножки позволяют легко выровнять шкаф на любой поверхности.
- Компактность и вместительность: рассчитан на 8 противней размером 460х330 мм или 435х320 мм, что делает его идеальным для небольших и средних производств.
Характеристики
| Количество уровней | 8 |
|---|---|
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Размер противня, мм | 435х320, 460х330 |
| Температурный режим, °C | +30 ... +85 |
| Температура расстойки, °С | +45 |
| Количество ванн | 1 |
| Объём воды, заливаемой в ванну, л | 3 |
| Пароувлажнение | есть |
| Мин- уровень влажности, % | 50 |
| Макс- уровень влажности, % | 95 |
| Материал корпуса | эмалированная сталь |
| Количество ТЭНов | 1 |
| Мощность, кВт | 0.8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 50 |
| Вес (в упаковке), кг | 63 |
| Ширина, мм | 625 |
| Глубина, мм | 688 |
| Высота, мм | 800 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 705х655х993 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.459 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |

Перфорированная гастроёмкость FF11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь
Противень ABAT 435х320 мм 


















