Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-400Т со сливным краном
428 881 руб.
Профессиональный пищеварочный котел ABAT КПЭМ-400 Т: Эффективность и удобство на вашей кухне
Котел ABAT КПЭМ-400 Т – это ваш надежный помощник в приготовлении широкого спектра блюд для заведений общественного питания. Он идеально подходит для приготовления супов, соусов, гарниров, десертов, а также для кипячения воды.
Функциональные особенности:
* Универсальность: Подходит для приготовления различных блюд и кипячения воды.
* Равномерный нагрев: Пароводяная рубашка обеспечивает оптимальный температурный режим.
* Удобство слива: Кран большого диаметра на лицевой панели.
* Регулировка: Регулируемые ножки для установки на любой поверхности.
* Безопасность: Автоматическое отключение при отсутствии воды в рубашке.
* Легкость обслуживания: Фиксация крышки в любом положении облегчает контроль за процессом приготовления.
Характеристики
| Тип котла | электрический |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Объём, л | 400 |
| Макс- температура продукта, °C | 100 |
| Диаметр котла, мм | 800 |
| Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C | 0 ... +120 |
| Количество режимов нагрева | 3 |
| Нагрев до +95 °C, мин | 80 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Опрокидывание | нет |
| Программирование | нет |
| Охлаждение | нет |
| Встроенный миксер | нет |
| Кран для слива воды | есть |
| USB-порт | нет |
| Количество ТЭНов | 12 |
| Мощность, кВт | 36.2 |
| Вес (без упаковки), кг | 200 |
| Вес (в упаковке), кг | 278 |
| Ширина, мм | 1160 |
| Глубина, мм | 1160 |
| Высота, мм | 1446 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1260х1250х1644 |
| Объём в упаковке, м3 | 2.589 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Технические параметры Руководство по эксплуатации Буклет – Пищеварочные котлы ABAT Буклет – Стационарные котлы ABAT 3D-File Сертификат соответствия Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость)
-
Моющее средство с ополаскивающим эффектом ABAT PW&R (5 л)
Специальное моющее средство Abat PW&R представляет собой водный раствор гидроксида калия (<5%), неионогенных ПАВ (<5%) и комплексообразователей. Основные характеристики: Внешний вид: желтоватая полупрозрачная вязкая жидкость. Плотность: 1,16 г/см³. Растворимость: неограниченно растворимо в воде. рН раствора: 12,0–12,5 при рекомендуемых концентрациях. Стабильность: сохраняет свойства минимум 12 месяцев с даты изготовления при хранении в герметично закрытой пластиковой таре в темном…
3 101 руб. -
Моющее средство ABAT PW (5 л)
Средство специальное моющее Abat PW является водным раствором гидроксидов калия и натрия около 40%, комплексообразователей и диспергирующих агентов. Abat PW представляет собой бесцветную или желтоватую полупрозрачную вязкую жидкость плотностью 1,39 г/см3 неограниченно растворимую в воде. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных почти бесцветных растворов с рН в пределах 12,5-13,0. В виде…
3 152 руб.