Скидка 20% до 25 января

Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ВМ2 нержавеющая сталь

Первоначальная цена составляла 310 287 руб..Текущая цена: 248 230 руб..

Add to Wishlist

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Модель сочетает в себе надежность, производительность и инновационные технические решения, обеспечивающие удобство и легкость эксплуатации.

Особенности

  • Тип: Инжекционный (впрыск влаги в камеру).
  • Загрузка: Продольная, позволяет использовать гастроемкости GN1/2 и GN1/3.
  • Уровни: 6 направляющих под гастроемкости GN 1/1.
  • Панель управления: Мембранная клавиатура на русском языке.
  • Дверца:
    • Вентилируемая с двойным термостойким остеклением (исключает риск ожогов).
    • Открывающееся внутреннее стекло для удобства мойки и предотвращения конденсата.
    • Двухходовый механизм открывания для безопасности персонала.
    • Система закрывания “свободные руки” (легкое закрытие одним движением).
  • Камера:
    • Внутренняя подсветка.
    • Защита от влаги по стандарту IPX5 (возможность мытья под струей воды).
  • Термощуп: Многоточечный, совместим со всеми базовыми программами.
  • Регулировка влажности: От 0% до 100%.
  • Таймер: От 1 минуты до 9 часов 59 минут.
  • Вентилятор: Реверсивный, 5 скоростей вращения.
  • Программы: Возможность записи до 110 пользовательских программ с 4 этапами приготовления.
  • Лоток для конденсата: Встроенный, предотвращает стекание воды на пол.
  • Система охлаждения слива: Обеспечивает безопасность и удобство эксплуатации.
  • Энергопотребление: Низкое, снижает эксплуатационные расходы.
  • Комплектация: Ручной душ для удобства очистки.
  • Аксессуары: Широкий ассортимент дополнительных принадлежностей.
  • Рекомендации: Для удобства эксплуатации рекомендуется установка на подставку.

Режимы работы

  • Конвекция:  от +30°С до +270°С
  • Разогрев: от +30°С до +160°С
  • Конвекция + пар: от +30°С до +250°С
  • Пар: от +30°С до +100°С
  • Низкотемпературный пар: от +35°С до +98°С

Характеристики

  • Количество воздушных ТЭН-ов: 3 шт.

Преимущества

  • Универсальность: Подходит для различных режимов приготовления.
  • Безопасность: Термостойкая дверца, двухходовый механизм, лоток для конденсата.
  • Удобство: Простое управление, автоматическая мойка, легкое обслуживание.
  • Энергоэффективность: Низкое энергопотребление.
  • Функциональность: Возможность записи пользовательских программ, регулировка влажности, 5 скоростей вентилятора.

Характеристики

Тип пароконвектомата инжекционный
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 70
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Температурный режим, °C +30 ... +270
Панель управления электронная
Количество режимов работы 4
Термощуп трёхканальный
Мойка полуавтоматическая
Ручной душ есть
Реверс вентилятора есть
USB-порт нет
Количество воздушных ТЭНов 3
Мощность, кВт 9.5
Напряжение, В 380
Вес (без упаковки), кг 110
Вес (в упаковке), кг 150
Ширина, мм 840
Глубина, мм 840
Высота, мм 775
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 950х920х1000
Объём в упаковке, м3 0.874
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Паспорт модели Инструкция по эксплуатации Инструкция по установке и вводу в эксплуатацию Технические параметры Инструкция по мойке Схема подключения Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия Аксессуары для пароконвектоматов Буклет – Пароконвектоматы ABAT Книга рецептов Сравнение серий 3D чертёж

  • Скидка 20% до 25 января

    Кулинарные щипцы ABAT

    Щипцы ABAT для кулинарии созданы для удобного захвата, красивой сервировки и подачи блюд.


    Первоначальная цена составляла 102 руб..Текущая цена: 82 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG13020 GN 1/3 (325x176x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG13020 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональной кухни. Она используется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, благодаря своей устойчивости к высоким температурам. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, обеспечивая эстетичный и гигиеничный вид блюд. Хранения и транспортировки готовых блюд, сохраняя их свежесть и качество


    Первоначальная цена составляла 455 руб..Текущая цена: 364 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG12020 GN 1/2 (325x265x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG12020 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она используется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранения и транспортировки готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 518 руб..Текущая цена: 414 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG13040 GN 1/3 (325x176x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG13040 из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она применяется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранения и транспортировки готовых блюд


    Первоначальная цена составляла 576 руб..Текущая цена: 461 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 13065 GN 1/3 (325x176x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13065 из нержавеющей стали — это многофункциональная ёмкость, которая активно используется на предприятиях общественного питания для различных задач. Основные области применения: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и удобство при перемещении…


    Первоначальная цена составляла 623 руб..Текущая цена: 498 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG12040 GN 1/2 (325x265x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG12040 из нержавеющей стали — это универсальная и надёжная ёмкость, которая широко применяется на предприятиях общественного питания для выполнения различных задач. Основные области использования: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и…


    Первоначальная цена составляла 693 руб..Текущая цена: 554 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 12065 GN 1/2 (325x265x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12065 из нержавеющей стали — это универсальное и надёжное решение для предприятий общественного питания, которое эффективно справляется с различными задачами. Основные области применения: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и удобство…


    Первоначальная цена составляла 799 руб..Текущая цена: 639 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FF12040 GN 1/2 (325x265x40 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF12040 из нержавеющей стали — это универсальное и функциональное решение для предприятий общественного питания, которое эффективно справляется с различными задачами. Основные области применения: Приготовление блюд: идеально подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря перфорации, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха. Выкладка продукции: используется для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение…


    Первоначальная цена составляла 828 руб..Текущая цена: 662 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11020 из нержавеющей стали — универсальное решение для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 932 руб..Текущая цена: 746 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 13100 GN 1/3 (325x176x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13100 из нержавеющей стали — универсальное решение для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 932 руб..Текущая цена: 746 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FF12065 GN 1/2 (325x265x65 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF12065 из нержавеющей стали — универсальный инструмент для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах (перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла и воздуха). Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 1 012 руб..Текущая цена: 810 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость TG11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11040 из нержавеющей стали — это надежный и многофункциональный инструмент, который широко применяется в профессиональных кухнях. Основные характеристики: Материал: выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, легкость в уходе и устойчивость к коррозии. Размер: оптимально подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах. Применение: Приготовление разнообразных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на…


    Первоначальная цена составляла 1 166 руб..Текущая цена: 933 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 12100 GN 1/2 (325x265x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12100 из нержавеющей стали — это универсальный и долговечный инструмент, который широко применяется на предприятиях общественного питания. Основные характеристики: Материал: изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность. Размер: стандартный, подходит для использования в профессиональном оборудовании.


    Первоначальная цена составляла 1 240 руб..Текущая цена: 992 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11065, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 1 321 руб..Текущая цена: 1 057 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FF11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11020, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 1 365 руб..Текущая цена: 1 092 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FT12100 GN 1/2 (325x265x100 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT12100, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 1 377 руб..Текущая цена: 1 102 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 13150 GN 1/3 (325x176x150 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13150, выполненная из нержавеющей стали, применяется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также служит для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    Первоначальная цена составляла 1 381 руб..Текущая цена: 1 105 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FF11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11040, изготовленная из нержавеющей стали, является универсальным инструментом для профессиональной кухни. Она используется для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, благодаря перфорации обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд, сохраняя их качество и гигиеничност


    Первоначальная цена составляла 1 442 руб..Текущая цена: 1 154 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 13200 GN 1/3 (325x176x200 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13200, изготовленная из нержавеющей стали, является универсальным решением для профессиональных кухонь. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла. Ёмкость также используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а благодаря своей прочности, устойчивости к коррозии и лёгкости в уходе, она идеальна для хранения и транспортировки…


    Первоначальная цена составляла 1 553 руб..Текущая цена: 1 242 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FF11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FF11065 из нержавеющей стали — это специализированное решение для профессиональных кухонь. Благодаря перфорации, она обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что делает её идеальной для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Ёмкость также подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а её прочность и устойчивость к коррозии позволяют использовать её…


    Первоначальная цена составляла 1 555 руб..Текущая цена: 1 244 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 12150 GN 1/2 (325x265x150 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12150 из нержавеющей стали — это универсальное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Благодаря прочности, устойчивости к высоким температурам и долговечности, ёмкость обеспечивает удобство и надёжность на всех этапах работы с продуктами.


    Первоначальная цена составляла 1 737 руб..Текущая цена: 1 390 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 11100 GN 1/1 (530x325x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11100 из нержавеющей стали — это универсальное и долговечное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к высоким температурам,…


    Первоначальная цена составляла 1 895 руб..Текущая цена: 1 516 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FT12150 GN 1/2 (325x265x150 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT12150 из нержавеющей стали — это универсальное и функциональное решение для предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла благодаря перфорации. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к…


    Первоначальная цена составляла 1 897 руб..Текущая цена: 1 518 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 12200 GN 1/2 (325x265x200 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12200 из нержавеющей стали — это универсальное и надёжное решение для предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к высоким температурам, коррозии…


    Первоначальная цена составляла 1 987 руб..Текущая цена: 1 590 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FT11100 GN 1/1 (530x325x100 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11100 из нержавеющей стали — это функциональное и практичное решение для предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла благодаря перфорации. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к…


    Первоначальная цена составляла 2 066 руб..Текущая цена: 1 653 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 11150 GN 1/1 (530x325x150 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11150 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии и долговечность, что делает ёмкость идеальной для интенсивного использования.


    Первоначальная цена составляла 2 552 руб..Текущая цена: 2 042 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FT11150 GN 1/1 (530x325x150 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11150 из нержавеющей стали — это универсальное и функциональное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла и циркуляцию воздуха, что способствует качественному приготовлению продуктов. Нержавеющая сталь гарантирует…


    Первоначальная цена составляла 2 737 руб..Текущая цена: 2 190 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Ополаскивающее средство ABAT PR (5 л)

    Средство специальное моющее Abat PR является водным раствором смеси кислот  60%, неионогенных и катионных ПАВ, смачивателей и стабилизаторов. Abat PR представляет собой бесцветную прозрачную жидкость с легкой опалесценцией плотностью 1,14 г/см3 неограниченно растворимую в воде. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных бесцветных растворов с рН в пределах 2,5-3,5. В виде…


    Первоначальная цена составляла 2 745 руб..Текущая цена: 2 196 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Гастроёмкость 11200 GN 1/1 (530x325x200 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11200 из нержавеющей стали — это универсальное и надёжное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла и оптимальные условия для готовки. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, что позволяет удобно презентовать блюда. Кроме того, гастроёмкость может использоваться для…


    Первоначальная цена составляла 2 934 руб..Текущая цена: 2 347 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Средство для декальцинации бойлера ABAT Decalc (5 л)

    Средство специальное моющее Abat Decalc является водным раствором минеральных кислот ок. 30%, неионных ПАВ и ингибитора коррозии. Остальное – вода. Abat Decalc представляет собой светло-желтую прозрачную жидкость плотностью 1,15 г/см3 неограниченно растворимую в воде. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных бесцветных растворов с рН в пределах 1,5-2,5. Концентрат средства стабилен в…


    Первоначальная цена составляла 2 948 руб..Текущая цена: 2 358 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Моющее средство с ополаскивающим эффектом ABAT PW&R (5 л)

    Специальное моющее средство Abat PW&R представляет собой водный раствор гидроксида калия (<5%), неионогенных ПАВ (<5%) и комплексообразователей. Основные характеристики: Внешний вид: желтоватая полупрозрачная вязкая жидкость. Плотность: 1,16 г/см³. Растворимость: неограниченно растворимо в воде. рН раствора: 12,0–12,5 при рекомендуемых концентрациях. Стабильность: сохраняет свойства минимум 12 месяцев с даты изготовления при хранении в герметично закрытой пластиковой таре в темном…


    Первоначальная цена составляла 3 101 руб..Текущая цена: 2 481 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Моющее средство ABAT PW (5 л)

    Средство специальное моющее Abat PW является водным раствором гидроксидов калия и натрия около 40%, комплексообразователей и диспергирующих агентов. Abat PW представляет собой бесцветную или желтоватую полупрозрачную вязкую жидкость плотностью 1,39 г/см3 неограниченно растворимую в воде. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных почти бесцветных растворов с рН в пределах 12,5-13,0. В виде…


    Первоначальная цена составляла 3 152 руб..Текущая цена: 2 522 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Перфорированная гастроёмкость FT11200 GN 1/1 (530x325x200 мм) нерж. сталь

    Перфорированная гастроёмкость FT11200 из нержавеющей стали — это универсальное и практичное решение для профессиональных кухонь. Она предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, где перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла и улучшает циркуляцию воздуха, что способствует качественному приготовлению. Ёмкость также идеально подходит для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, позволяя эффектно презентовать блюда. Кроме…


    Первоначальная цена составляла 3 200 руб..Текущая цена: 2 560 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Решётка для кур-гриль ABAT РКГ-6

    Решётка для кур-гриль ABAT РКГ-6 — это специализированное оборудование, предназначенное для одновременного приготовления до 6 кур-гриль в пароконвектоматах серий ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1 и ПКА-20-1/1. Её конструкция обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы, что гарантирует высокое качество готового продукта. Изготовленная из нержавеющей стали, решётка отличается долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе. ABAT РКГ-6 — это надёжное решение для профессиональных кухонь, позволяющее оптимизировать процесс приготовления…


    Первоначальная цена составляла 3 457 руб..Текущая цена: 2 766 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Решётка для кур-гриль ABAT РКГ-9

    Решётка для кур-гриль ABAT РКГ-9 предназначена для одновременного приготовления до 9 кур-гриль в пароконвектоматах серий ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1, ПКА-20-1/1. Её продуманная конструкция обеспечивает равномерную тепловую обработку птицы, что гарантирует качественное и сочное приготовление блюд. Изготовленная из нержавеющей стали, решётка отличается высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Она легко очищается и соответствует строгим гигиеническим стандартам, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь, где…


    Первоначальная цена составляла 4 677 руб..Текущая цена: 3 742 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Подставка ABAT ПК-6М

    Подставка ABAT ПК-6М – это специализированное решение для удобного размещения мини-пароконвектоматов моделей ПКА 6-1/1ПМ2, ПКА 6-1/1ПП2, ПКА 6-1/1ВМ2 и ПКА 6-1/1ВМ2-01, а также хранения до 6 гастроёмкостей GN 1/1 высотой до 90 мм. Основные характеристики: Назначение: Размещение мини-пароконвектоматов ПКА 6-1/1ПМ2, ПКА 6-1/1ПП2, ПКА 6-1/1ВМ2 и ПКА 6-1/1ВМ2-01. Хранение до 6 гастроёмкостей GN 1/1 высотой до 90 мм. Конструкция: Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками для устойчивости и…


    Первоначальная цена составляла 26 637 руб..Текущая цена: 21 310 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Дымогенератор ABAT ДГ-85

    Дымогенератор ABAT ДГ-85 предназначен для копчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Он совместим с пароконвектоматами любых типоразмеров и изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Основные характеристики: Габаритные размеры контейнера для щепы (ШxГxВ): 412x120x71 мм Габаритные размеры блока управления (ШxГxВ): 182x160x150 мм Мощность ТЭНа: 85 Вт Способы установки:…


    Первоначальная цена составляла 35 451 руб..Текущая цена: 28 361 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Подставка ABAT ПК-6МС

    Подставка ABAT ПК-6МС – это специализированное решение для удобного размещения пароконвектоматов моделей ПКА 6-1/1ПМ2, ПКА 6-1/1ПП2, ПКА 6-1/1ВМ2 и ПКА 6-1/1ВМ2-01, а также для хранения до 6 гастроёмкостей GN 1/1 высотой до 90 мм. Основные характеристики: Назначение: Размещение пароконвектоматов указанных моделей. Хранение до 6 гастроёмкостей GN 1/1 высотой до 90 мм. Конструкция: Сварная конструкция из нержавеющей стали, обеспечивающая повышенную прочность и долговечность. Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками для…


    Первоначальная цена составляла 35 990 руб..Текущая цена: 28 792 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Вытяжной зонт ABAT ЗВВ-800

    Зонт ЗВВ-800 — это вытяжное устройство, предназначенное для установки на пароконвектоматы типа ПКА-6-1/1 и ПКА-10-1/1. Он используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, обеспечивая комфорт и чистоту в рабочей зоне. Основные компоненты зонта: Корпус — основная часть, в которой расположены все элементы. Съёмный лабиринтный фильтр — улавливает и конденсирует пары масла, жира и воды. Вентилятор — обеспечивает всасывание…


    Первоначальная цена составляла 40 260 руб..Текущая цена: 32 208 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 10-1/1М2

    Шкаф расстоечный АБАТ ШРТ 10-1/1М2 – идеальное решение для профессиональной кухни Преимущества модели: Универсальность применения: идеально подходит для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и пиццерий. Надежность и долговечность: ванна и ТЭНы выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и износу. Комфорт в использовании: регулируемые по высоте ножки позволяют легко адаптировать шкаф под любую…


    Первоначальная цена составляла 89 914 руб..Текущая цена: 71 931 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Вытяжной зонт ABAT ЗВВ-800П

    Встраиваемый вытяжной зонт ABAT ЗВВ-800П предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из воздухозаборника и каркаса теплообменника, в котором размещены слот с 3 теплообменниками, всасывающий вентилятор, 2 угольных и 3 лабиринтных фильтра. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и…


    Первоначальная цена составляла 136 996 руб..Текущая цена: 109 597 руб..
  • Скидка 20% до 25 января

    Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-5-1/1 LIGHT

    Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК‑5‑1/1 LIGHT – идеальное решение для магазинов, предприятий пищевой отрасли и заведений общественного питания. Ключевые особенности: Корпус из нержавеющей стали AISI 304 – обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Пять направляющих для противней размером 600х400 мм или гастроемкостей GN 1/1 (противни в комплект не входят) – максимальная гибкость в использовании. Расстояние между уровнями – 66,5…


    Первоначальная цена составляла 251 225 руб..Текущая цена: 200 980 руб..