Мармит ABAT ЭМК-80/2Н

99 903 руб.

Add to Wishlist

Мармит Abat ЭМК-80/2Н – профессиональное оборудование, предназначенное для поддержания оптимальной температуры готовых вторых блюд, гарниров и соусов на предприятиях общественного питания. Он идеально подходит для столовых, кафе, ресторанов и других заведений, где важна постоянная готовность блюд к подаче и сохранение их вкусовых качеств. Мармит предназначен для использования в составе тепловой линии 700-й серии Abat, что обеспечивает удобство и эргономичность организации кухонного пространства.

Преимущества:

• Поддержание оптимальной температуры: Эффективно сохраняет блюда горячими, предотвращая их остывание и сохраняя вкусовые качества.
• Две независимые ванны: Позволяет одновременно поддерживать температуру разных блюд или увеличивать объём подогреваемого продукта.
• Точная регулировка температуры: Регулируемый термостат позволяет устанавливать и поддерживать температуру воды в диапазоне от 30°C до 85°C, обеспечивая оптимальные условия для различных блюд.
• Удобство использования: Продуманная конструкция позволяет легко устанавливать гастроёмкости GN 1/1 в ванны.
• Простота очистки: Сливной кран обеспечивает быстрое и удобное удаление воды из ванн, облегчая очистку оборудования.
• Совместимость с тепловой линией: Идеально сочетается с другими элементами тепловой линии 700-й серии Abat, позволяя создать функциональную и эргономичную кухню. Возможность установки на модуль нижний МН-03 (700 серии) для дополнительного удобства.

Характеристики

Серия 700 электрическая
Установка настольная
Подключение 220 В, 380 В
Температурный режим, °C +30 ... +85
Количество гастроёмкостей 2 x GN 1/1, 4 х GN 1/2, 6 х GN 1/3
Рабочая температура, °C 85
Номинальная вместимость, л 42
Нагрев воды до рабочей температуры, мин 25
Макс- объём воды в ванне, л 8
Количество ТЭНов 6
Мощность, кВт 1.5
Вес (без упаковки), кг 40
Вес (в упаковке), кг 63
Ширина, мм 801
Глубина, мм 816
Высота, мм 475
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 900х900х573
Объём в упаковке, м3 0.464
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 700 Сертификат соответствия 3D-File

  • Гастроёмкость TG13020 GN 1/3 (325x176x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG13020 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональной кухни. Она используется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, благодаря своей устойчивости к высоким температурам. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, обеспечивая эстетичный и гигиеничный вид блюд. Хранения и транспортировки готовых блюд, сохраняя их свежесть и качество


    455 руб.
  • Гастроёмкость TG12020 GN 1/2 (325x265x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG12020 из нержавеющей стали — это универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она используется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранения и транспортировки готовых блюд.


    518 руб.
  • Гастроёмкость TG13040 GN 1/3 (325x176x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG13040 из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Она применяется для: Приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранения и транспортировки готовых блюд


    576 руб.
  • Гастроёмкость 13065 GN 1/3 (325x176x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13065 из нержавеющей стали — это многофункциональная ёмкость, которая активно используется на предприятиях общественного питания для различных задач. Основные области применения: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и удобство при перемещении…


    623 руб.
  • Гастроёмкость TG12040 GN 1/2 (325x265x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG12040 из нержавеющей стали — это универсальная и надёжная ёмкость, которая широко применяется на предприятиях общественного питания для выполнения различных задач. Основные области использования: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и…


    693 руб.
  • Гастроёмкость 12065 GN 1/2 (325x265x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12065 из нержавеющей стали — это универсальное и надёжное решение для предприятий общественного питания, которое эффективно справляется с различными задачами. Основные области применения: Приготовление блюд: подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах благодаря устойчивости к высоким температурам. Выкладка продукции: идеальна для презентации готовых блюд на витринах и линиях раздачи. Хранение и транспортировка: обеспечивает надёжное хранение и удобство…


    799 руб.
  • Гастроёмкость TG11020 GN 1/1 (530x325x20 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11020 из нержавеющей стали — универсальное решение для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    932 руб.
  • Гастроёмкость 13100 GN 1/3 (325x176x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 13100 из нержавеющей стали — универсальное решение для профессиональной кухни. Применение: Приготовление блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на витрины и линии раздачи. Хранение и транспортировка готовых блюд.


    932 руб.
  • Гастроёмкость TG11040 GN 1/1 (530x325x40 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость TG11040 из нержавеющей стали — это надежный и многофункциональный инструмент, который широко применяется в профессиональных кухнях. Основные характеристики: Материал: выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, легкость в уходе и устойчивость к коррозии. Размер: оптимально подходит для использования в пароконвектоматах и конвекционных печах. Применение: Приготовление разнообразных блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Выкладка готовой продукции на…


    1 166 руб.
  • Гастроёмкость 12100 GN 1/2 (325x265x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 12100 из нержавеющей стали — это универсальный и долговечный инструмент, который широко применяется на предприятиях общественного питания. Основные характеристики: Материал: изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность. Размер: стандартный, подходит для использования в профессиональном оборудовании.


    1 240 руб.
  • Гастроёмкость 11065 GN 1/1 (530x325x65 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11065, изготовленная из нержавеющей стали, предназначена для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах. Она также используется для презентации готовой продукции на витринах и линиях раздачи, а также для хранения и транспортировки готовых блюд.


    1 321 руб.
  • Гастроёмкость 11100 GN 1/1 (530x325x100 мм) нерж. сталь

    Гастроёмкость 11100 из нержавеющей стали — это универсальное и долговечное решение для предприятий общественного питания. Она подходит для приготовления блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, обеспечивая равномерное распределение тепла. Также ёмкость используется для выкладки готовой продукции на витрины и линии раздачи, а также для хранения и транспортировки блюд. Нержавеющая сталь делает её устойчивой к высоким температурам,…


    1 895 руб.
  • Нижний модуль ABAT МН-02

    Нижний модуль ABAT МН-02 700-й серии – это универсальное решение для установки теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Направляющие: Оснащён направляющими для 1 гастроёмкости GN 1/1 (приобретается отдельно), что повышает функциональность модуля. Крепление: Верхняя часть модуля имеет отверстия для надёжной установки теплового…


    14 762 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П Описание: Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды. Устройство состоит из корпуса, двух съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность…


    61 206 руб.