Электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ-01 (нерж. духовка)

136 959 руб.

Add to Wishlist

Профессиональная электрическая плита Abat ЭП-4ЖШ-01 (с нержавеющей духовкой) – универсальное решение для предприятий общепита. Эта четырехконфорочная плита с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также жарки полуфабрикатов и выпечки. Подходит для использования как самостоятельно, так и в составе 900-й тепловой линии.

Особенности и преимущества:
✔️ Надежные чугунные конфорки: обеспечивают равномерный нагрев и долговечность.
✔️Жарочный шкаф из нержавеющей стали: долговечный и легко моется.
✔️ Раздельная регулировка ТЭНов: позволяет точно настроить температуру верхнего и нижнего нагрева для идеального результата.
✔️ Широкий диапазон температур духовки: от +20 до +270 °C для приготовления разнообразных блюд.
✔️Комплектация: 2 противня (530x470x30 мм) и решетка (530×470 мм) из нержавеющей стали.
✔️ Безопасность: аварийный терморегулятор от перегрева (+320 °C).
✔️ Удобство: 4-х позиционные регуляторы, регулируемые ножки для установки на неровных поверхностях.

Характеристики

Серия 900 электрическая
Установка напольная
Подключение 380 В
Нейтральный шкаф нет
Жарочный шкаф есть
Материал жарочного шкафа нержавеющая сталь
Температурный режим (жарочный шкаф), °C +20 ... +270
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм 538x535x290
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.48
Количество конфорок 4
Размеры конфорки, мм 295x417
Мощность конфорки, кВт 3
Температура поверхности конфорки, °C, не более 480
Нагрев конфорки до макс- температуры, мин 30
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин 30
Мощность, кВт 16.8
Мощность (жарочный шкаф), кВт 4.8
Вес (без упаковки), кг 155
Вес (в упаковке), кг 185
Ширина, мм 840, 1050
Глубина, мм 850, 895
Высота, мм 860
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 920х990х1093
Объём в упаковке, м3 0.996
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии Сертификат соответствия

  • Противень ABAT 530х470 мм (углеродистая сталь)

    Противень ABAT размером 530х470 мм — это надёжный инструмент, специально разработанный для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Основные характеристики: Материал: изготовлен из углеродистой стали, что обеспечивает прочность и долговечность. Размер: 530х470 мм, что делает его удобным для использования в профессиональных кухнях.


    1 007 руб.
  • Противень ABAT 530х470 мм (эмалированный)

    Противень ABAT размером 530х470 мм, выполненный из эмалированной стали, предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Эмалированное покрытие обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и удобство в уходе.


    1 118 руб.
  • Противень ABAT 530×470 мм (нержавеющая сталь)

    Противень ABAT 530×470 мм из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность, что делает противень идеальным для интенсивного использования. Благодаря своей функциональности и лёгкости в уходе, он…


    2 460 руб.
  • Решётка ABAT 530х470 мм

    Решётка ABAT размером 530х470 мм — это функциональное решение для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Благодаря полированному покрытию, она обеспечивает удобство в использовании, легкость очистки и устойчивость к коррозии. Решётка способствует равномерному распределению тепла и циркуляции воздуха, что важно для качественного приготовления блюд. Её прочная конструкция и эргономичный дизайн делают её незаменимым инструментом…


    3 087 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40-01 – это функциональное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700 и 900 серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    9 646 руб.
  • Межплитная подставка ABAT ПМП-40

    Межплитная подставка ABAT ПМП-40 – это практичное решение для увеличения установочной площади между электрическими плитами тепловых линий 700-й и 900-й серий на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики: Назначение: Устанавливается между плитами для расширения рабочей поверхности. Материалы: Столешница изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ножки и основание окрашены порошковой краской для дополнительной…


    10 417 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-1,5П

    Зонт вентиляционный ЗВЭ-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Идеально подходит для размещения над любым тепловыделяющим оборудованием, таким как плиты, жарочные шкафы, пароконвектоматы и фритюрницы. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают жир и масло. Жиросборник: Удобное удаление накопившегося жира….


    55 827 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П

    Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…


    59 462 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О

    Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…


    84 032 руб.
  • Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О

    Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…


    106 275 руб.