• Меланжер для шоколада ABAT МШ-07

    Меланжер ABAT МШ-07 предназначен для перетирания какао-бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния, что идеально подходит для приготовления шоколада, урбеча или ореховой пасты. Особенности: Процесс перетирания: Сыпучие ингредиенты перетираются в чаше меланжера с помощью вращающихся каменных жерновов (бегунов), что обеспечивает высокую эффективность обработки. Материалы: Металлические детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а…


    265 045 руб.
    Купить Готово
    Добавить в избранноеВ избранном
    Добавить в избранное

  • Котёл для плавления шоколада ABAT КПШ-150

    Котёл для шоколада ABAT КПШ-150 предназначен для плавления и поддержания заданной температуры шоколада. Нагрев осуществляется через водяную рубашку, температура которой регулируется с помощью терморегулятора. Все детали котла изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Условия эксплуатации: Температура воздуха в помещении: от +10 до +35 °C. Ключевые особенности: Съёмный миксер: Легко снимается для…


    589 362 руб.
    В корзине Готово
    Добавить в избранноеВ избранном
    Добавить в избранное

End of content

End of content