Жарочная поверхность ABAT ГАКО-90/1П-С-02
162 800 руб.
Жарочная поверхность Abat ГАКО-90/1П-С-02 – это профессиональное оборудование для приготовления широкого спектра блюд (мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Обеспечивает быстрый и эффективный процесс жарки за счет непосредственного контакта продукта с нагреваемой поверхностью.
Ключевые особенности:
• Большая рифленая жарочная поверхность: Стальная рифленая поверхность размером 834х703 мм обеспечивает равномерное приготовление блюд с характерным рисунком.
• Двухступенчатая регулировка мощности: Позволяет точно настроить температуру жарки для различных продуктов.
• Удобство в использовании: Лотки для сбора масла на лицевой панели обеспечивают чистоту рабочего места.
• Надежность и долговечность: Полностью выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и простоту в уходе.
• Устойчивая конструкция: Оснащена регулируемыми по высоте ножками и установлена на подставку с полкой для хранения кухонного инвентаря.
• Простота розжига: Пьезорозжиг обеспечивает быстрый и безопасный запуск.
Характеристики
| Серия | 900 газовая |
|---|---|
| Установка | напольная, на подставке |
| Подключение | газ |
| Температурный режим, °C | +100 ... +350 |
| Расход газа (природный), м³/ч | 1.695 |
| Расход газа (сжиженный), кг/ч | 1.262 |
| Давление газа (природный), Па | 1961 |
| Давление газа (сжиженный), Па | 2942 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Тип поверхности | рифлёная |
| Материал поверхности | сталь |
| Размеры жарочной поверхности, мм | 834х703 |
| Подставка | нержавеющая сталь |
| Количество горелок | 2 |
| Полная газовая мощность, кВт | 16 |
| Вес (без упаковки), кг | 112 |
| Ширина, мм | 840 |
| Глубина, мм | 900 |
| Высота, мм | 950 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
-
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П
Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…
58 487 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О
Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…
82 654 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…
104 533 руб.