Жарочная поверхность ABAT АКО-90/1КП-С-00
102 629 руб.
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-00 – это надежное и многофункциональное оборудование, предназначенное для приготовления широкого спектра блюд: сочных стейков, нежной рыбы, аппетитных блинов, пышных омлетов и многого другого. Благодаря непосредственному контакту продукта с нагретой поверхностью, достигается равномерная прожарка и сохраняется максимум вкуса и аромата. Идеальное решение для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.
Преимущества:
✔️ Универсальность: Подходит для приготовления различных блюд, от завтраков до полноценных обедов и ужинов.
✔️ Разнообразие поверхностей: Комбинированная рабочая поверхность: половина гладкая, половина рифленая, для создания характерного рисунка гриля.
✔️Удобство в использовании: Легко регулируемая температура от +30°C до +270°C позволяет точно настроить режим приготовления для каждого продукта.
✔️ Профессиональное исполнение: Корпус из нержавеющей стали AISI304 обеспечивает долговечность и гигиеничность.
✔️ Безопасность: Аварийный термовыключатель предотвращает перегрев.
✔️ Эффективность: Быстрый разогрев до +270°C всего за 30 минут.
✔️ Практичность:
• Входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900, что позволяет создать функциональную и эргономичную кухню.
• Подставка с полкой из крашенного металла для удобного хранения кухонного инвентаря.
• Бортик по периметру рабочей поверхности для предотвращения разбрызгивания жира.
• Два съемных лотка для сбора масла и жира.
• Регулируемые по высоте ножки для устойчивой установки на любой поверхности.
• Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия.
✔️ Интуитивное управление: Все регуляторы и контрольные лампы расположены на передней панели.
✔️ Надежный нагрев: 8 ТЭНов обеспечивают равномерный и быстрый нагрев поверхности.
Характеристики
| Серия | 900 электрическая |
|---|---|
| Установка | напольная, на подставке |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим, °C | +30 ... +270 |
| Рабочая температура, °C | 270 |
| Нагрев до рабочей температуры, мин | 30 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Тип поверхности | комбинированная |
| Материал поверхности | сталь |
| Размеры жарочной поверхности, мм | 834х703 |
| Общая площадь жарочной поверхности, м² | 0.52 |
| Количество ТЭНов | 8 |
| Подставка | окрашенный металл |
| Мощность, кВт | 12 |
| Вес (без упаковки), кг | 106 |
| Вес (в упаковке), кг | 143 |
| Ширина, мм | 844 |
| Глубина, мм | 900 |
| Высота, мм | 950 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1345х990х1108 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия 3D-File
-
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П
Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…
59 462 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О
Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…
84 032 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…
106 275 руб.