Вытяжной зонт ABAT ЗВВ‑750П
82 000 руб.
Встраиваемый вытяжной зонт ABAT ЗВВ-750П с пароконденсатором
Встраиваемый вытяжной зонт ABAT ЗВВ-750П предназначен для отвода из помещения горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды. Устройство состоит из воздухозаборника и каркаса теплообменника. Внутри воздухозаборника установлены 2 лабиринтных фильтра-решётки, сменный угольный фильтр и светодиодная лампа освещения. Теплообменник оснащён 6 глухими контурами, каждый из которых заправлен хладагентом R134a. Зонт способствует экономии места на кухне, так как размещается на крыше пароконвектомата.
Предназначение:
Зонт предназначен для установки на мини-пароконвектоматы:
- ПКА 6-2/3П
- ПКА 6-2/3П-01
- ПКА 10‑2/3П
- ПКА 10‑2/3П-01
Ключевые особенности:
- Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
- Фильтры: Легкосъёмные лабиринтные фильтры-решётки и сменный угольный фильтр для эффективной очистки воздуха.
- Удаление конденсата: Конденсат может быть удалён в канализацию или любую ёмкость.
- Безопасность: Обработанные края корпуса обеспечивают безопасность персонала.
- Подключение: Подсоединение к пароконвектомату осуществляется с помощью шнура питания, входящего в комплект.
- Подсветка: В воздухозаборнике установлена светодиодная лампа для дополнительного освещения рабочего пространства под зонтом.
Принцип работы:
Горячий воздух с парами масла, жира и воды проходит через лабиринтные фильтры, где загрязнения оседают. Теплообменник с хладагентом R134a способствует конденсации паров, а конденсат удаляется через сливную систему.
Характеристики
| Тип зонта | вытяжной |
|---|---|
| Исполнение | встраиваемый |
| Воздухопроизводительность, м³/ч | 435 |
| Скорость движения воздуха, м/с | 0.3 |
| Тип фильтра | лабиринтный, угольный |
| Количество фильтров | 4 |
| Количество вентиляторов | 1 |
| Мощность вентилятора, Вт | 150 |
| Количество ламп освещения, шт | 1 |
| Мощность лампы освещения, Вт | 6 |
| Мощность, кВт | 0.156 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 36.5 |
| Ширина, мм | 552 |
| Глубина, мм | 943 |
| Высота, мм | 284, 361 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
-
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-2/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Встроенный парогенератор обеспечивает равномерное распределение влаги, сохраняя вкус, аромат и питательные свойства продуктов. Благодаря компактным размерам, оборудование занимает минимум места на кухне и может быть установлено на столе или подставке. Шесть уровней GN 2/3 (325×354 мм) позволяют одновременно готовить…
195 800 руб. -
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 10-2/3П
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации. Встроенный парогенератор обеспечивает равномерное распределение влаги, сохраняя вкус, аромат и питательные свойства продуктов. Благодаря компактным размерам, оборудование занимает минимум места на кухне и может быть установлено на столе или подставке. Десять уровней GN 2/3 (325×354 мм) позволяют одновременно готовить…
232 900 руб. -
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-2/3П-01
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01 предназначен для обработки продуктов паром, горячим воздухом или их комбинацией. Этот щадящий способ приготовления сохраняет витамины и минералы, обеспечивая высокое качество блюд. Компактная мини-модель занимает минимум места на кухне, что делает ее идеальной для стационарного использования или выездных мероприятий. Удобное управление с поддержкой русского языка и продуманные функции, такие как легкое закрытие дверцы,…
263 400 руб. -
Пароконвектомат ABAT Мини‑ПКА 10‑2/3П‑01
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01 — это универсальное оборудование для приготовления продуктов питания на различных режимах. Он используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное устройство или в составе технологической линии. Рекомендации по размещению Размещать в хорошо проветриваемом помещении. Для предотвращения накопления пара рекомендуется установка под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, например, ЗВВ-750 или ЗВВ-750П, который монтируется непосредственно на пароконвектомат. Режимы работы Конвекция: от…
296 700 руб.