Подовый пекарский шкаф ABAT ГШ-2
Первоначальная цена составляла 244 580 руб..195 664 руб.Текущая цена: 195 664 руб..
Газовая подовая печь (пекарский шкаф) ABAT ГШ-2
Предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производств. Оснащена съёмным дымоходом.
Конструкция:
- Камеры изготовлены из оцинкованной стали.
- Поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм.
- Облицовка и дверцы из нержавеющей стали.
- Подставка и боковые стенки окрашены.
Применение:
Может использоваться как самостоятельное оборудование или в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 2 рабочие камеры.
- Нагрев до рабочей температуры (340 °C) за 30 минут.
- Плавная регулировка температуры в диапазоне от +100 до +340 °C.
- Работа на природном и сжиженном газе.
- Пьезорозжиг для удобного запуска.
- Газ-контроль для обеспечения безопасности.
- Установка на подставку.
- Регулируемые по высоте ножки.
- В комплекте: съёмные форсунки для сжиженного газа.
Преимущества:
- Высокая скорость нагрева.
- Универсальность в использовании газа.
- Надёжная конструкция из качественных материалов.
- Безопасность и удобство эксплуатации.
Характеристики
| Тип модуля | основной |
|---|---|
| Подключение | газ |
| Количество камер | 2 |
| Вместимость камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1035x770x250 |
| Площадь пода, м² | 1.5 |
| Температурный режим, °C | +100 ... +340 |
| Нагрев до 340 °C, мин | 30 |
| Пароувлажнение | нет |
| Мощность, кВт | 16 |
| Вес (без упаковки), кг | 230 |
| Вес (в упаковке), кг | 320 |
| Ширина, мм | 1300 |
| Глубина, мм | 970, 1057 |
| Высота, мм | 1645, 1847 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1400х1115х1834 |
| Объём в упаковке, м3 | 2.953 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
-
Скидка 20% до 25 января
Хлебная форма 3-секционная 3Л7 (220х110х115 мм)
3-секционная хлебная форма 3Л7 (220х110х115 мм) — это практичное решение для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Она предназначена для расстойки теста в расстоечных шкафах и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах, ротационных шкафах и другом тепловом оборудовании. Форма изготовлена из алюминия, что обеспечивает равномерное распределение тепла, долговечность и лёгкость в использовании. Это…
Первоначальная цена составляла 2 403 руб..1 922 руб.Текущая цена: 1 922 руб..