Скидка 20% до 25 января

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3 (320 °C)

Первоначальная цена составляла 311 232 руб..Текущая цена: 248 986 руб..

Add to Wishlist

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШП-3 (320 °C): Пекарная камера с 3 камерами

Преимущества:

  1. Система пароувлажнения
    Обеспечивает идеальные условия для выпечки, сохраняя сочность и качество продукции.

  2. Прочная конструкция

    • Поды: Из углеродистой стали толщиной 3 мм.
    • Дверцы: Из нержавеющей стали с жаропрочным смотровым стеклом.
    • Облицовка: Из нержавеющей стали.
    • Боковые и задняя стенки: Из окрашенного оцинкованного металла.
  3. Функциональность и удобство

    • Внутренняя подсветка: В каждой камере для контроля процесса выпечки.
    • Раздельная регулировка температуры: Плавная настройка верхних и нижних ТЭН-ов.
    • Механические термостаты: 2 для каждой камеры, обеспечивают точный контроль температуры.
    • Рабочий диапазон температуры: От +50 до +320 °C.
    • Быстрый разогрев: До +240 °C за 30 минут.
  4. Безопасность

    • Аварийный термовыключатель: Защищает от перегрева свыше +360 °C.
  5. Эргономичный дизайн

    • Регулируемые ножки: Позволяют установить печь на неровной поверхности.
    • Разборная конструкция: Удобная транспортировка и сборка, поставляется в одной упаковке.

Идеально подходит для:

  • Пекарен, кондитерских, ресторанов и других предприятий пищевой промышленности.
  • Профессиональной выпечки хлеба, булочек, пирогов и других изделий.

Преимущества для вашего бизнеса:

  • Высокая производительность благодаря 3 камерам.
  • Долговечность и надежность за счет использования нержавеющей стали.
  • Удобство эксплуатации и безопасность.

Характеристики

Тип модуля основной
Подключение 380 В
Количество камер 3
Вместимость камеры 24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 1035х800х280
Площадь пода, м² 2.25
Температурный режим, °C +50 ... +320
Нагрев до 240 °C, мин 30
Пароувлажнение есть
Мощность, кВт 14.64
Вес (без упаковки), кг 331
Вес (в упаковке), кг 362
Ширина, мм 1300
Глубина, мм 1107
Высота, мм 1700
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1360х1173х1911
Объём в упаковке, м3 3.049
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Технические параметры Руководство по эксплуатации Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия CE Certificate

  • Скидка 20% до 25 января

    Хлебная форма 3-секционная 3Л7 (220х110х115 мм)

    3-секционная хлебная форма 3Л7 (220х110х115 мм) — это практичное решение для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Она предназначена для расстойки теста в расстоечных шкафах и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах, ротационных шкафах и другом тепловом оборудовании. Форма изготовлена из алюминия, что обеспечивает равномерное распределение тепла, долговечность и лёгкость в использовании. Это…


    Первоначальная цена составляла 2 403 руб..Текущая цена: 1 922 руб..