Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-4К

Карточка товара: Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К

Назначение:
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К предназначен для профессиональной выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии.

Преимущества:

1. 4 независимые пекарные камеры
   Позволяют одновременно выпекать разные виды продукции, увеличивая производительность.

2. Универсальная вместимость

   • 24 хлебные формы №7 на камеру.
   • 2 противня 530х470 мм на камеру.
   • 3 гастроемкости GN-1/1 на камеру.

3. Прочная и долговечная конструкция

   • Камера и поды: Из углеродистой стали толщиной 3 мм.
   • Облицовка: Из нержавеющей стали.
   • Задняя стенка: Из оцинкованного металла.
   • Боковые стенки и подставка: Крашеные.

4. Точный контроль температуры

   • Плавная регулировка температуры от +20 до +270 °C.
   • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов.
   • Быстрый разогрев до +240 °C за 40 минут.

5. Безопасность

   • Аварийный термовыключатель защищает от перегрева свыше +320 °C.

6. Эргономичный дизайн

   • Регулируемые по высоте ножки для удобной установки.
   • Разборная конструкция: каждая секция поставляется в отдельной упаковке для легкой транспортировки.

Идеально подходит для:

• Пекарен, кондитерских, ресторанов и других предприятий общественного питания.
• Профессиональной выпечки хлеба, булочек, пирогов и других изделий.

Преимущества для вашего бизнеса:

• Высокая производительность благодаря 4 камерам.
• Надежность и долговечность за счет качественных материалов.
• Удобство эксплуатации и безопасность.

Сделайте ваш процесс выпечки эффективным и качественным с пекарским шкафом Abat ЭШ-4К!