Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-1К
Первоначальная цена составляла 107 679 руб..86 143 руб.Текущая цена: 86 143 руб..
Преимущества пекарского шкафа АБАТ ЭШ-1К
✔️Прочная и долговечная конструкция
– Облицовка из нержавеющей стали устойчива к коррозии и механическим повреждениям.
– Камера и поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм, что обеспечивает надежность и длительный срок службы.
✔️ Высокое качество нагревательных элементов
– ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 устойчивы к высоким температурам и обеспечивают равномерный нагрев.
✔️. Гибкость в приготовлении блюд
– Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов позволяет точно контролировать процесс выпечки.
– Подходит для приготовления хлеба, пирогов, запеканок, пиццы и других блюд.
✔️ Безопасность и защита от перегрева
– Аварийный термовыключатель автоматически отключает нагрев при достижении 320 °С, предотвращая перегрев и повреждение оборудования.
✔️ Удобство эксплуатации и обслуживания
– Разборная конструкция облегчает чистку и ремонт.
– Возможность установки расстоечного шкафа (ШРТ-4ЭШ, ШРТ-6ЭШ) или печи для пиццы (ПЭП-6-01) вместо подставки расширяет функциональность.
✔️Оптимальная вместимость
– 0,73 м² площади пода позволяет разместить:
– 24 хлебные формы №7
– 3 гастроемкости GN 1/1
– 2 противня 530×470 мм
✔️ Быстрый нагрев
– Разогрев до 240 °С всего за 40 минут обеспечивает высокую производительность.
Идеальное решение для пекарен, кафе и ресторанов!
Шкаф пекарский подовый АБАТ ЭШ-1К сочетает в себе надежность, удобство и универсальность, делая его отличным выбором для предприятий общественного питания и торговли.
Характеристики
| Тип модуля | основной |
|---|---|
| Подключение | 220 В |
| Количество камер | 1 |
| Вместимость камеры | 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1000х800х180 |
| Площадь пода, м² | 0.73 |
| Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
| Нагрев до 240 °C, мин | 40 |
| Пароувлажнение | нет |
| Мощность, кВт | 5.2 |
| Вес (без упаковки), кг | 155 |
| Вес (в упаковке), кг | 225 |
| Ширина, мм | 1300 |
| Глубина, мм | 1080 |
| Высота, мм | 1010 |
| Объём в упаковке, м3 | 2.01 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Руководство по эксплуатации Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Листовка – Сравнение подовых шкафов
-
Скидка 20% до 25 января
Противень ABAT 530х470 мм (углеродистая сталь)
Противень ABAT размером 530х470 мм — это надёжный инструмент, специально разработанный для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Основные характеристики: Материал: изготовлен из углеродистой стали, что обеспечивает прочность и долговечность. Размер: 530х470 мм, что делает его удобным для использования в профессиональных кухнях.
Первоначальная цена составляла 1 007 руб..806 руб.Текущая цена: 806 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Противень ABAT 530х470 мм (эмалированный)
Противень ABAT размером 530х470 мм, выполненный из эмалированной стали, предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Эмалированное покрытие обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и удобство в уходе.
Первоначальная цена составляла 1 118 руб..894 руб.Текущая цена: 894 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Хлебная форма 3-секционная 3Л7 (220х110х115 мм)
3-секционная хлебная форма 3Л7 (220х110х115 мм) — это практичное решение для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Она предназначена для расстойки теста в расстоечных шкафах и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах, ротационных шкафах и другом тепловом оборудовании. Форма изготовлена из алюминия, что обеспечивает равномерное распределение тепла, долговечность и лёгкость в использовании. Это…
Первоначальная цена составляла 2 403 руб..1 922 руб.Текущая цена: 1 922 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Противень ABAT 530×470 мм (нержавеющая сталь)
Противень ABAT 530×470 мм из нержавеющей стали — это надёжный и универсальный инструмент для профессиональных кухонь. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в жарочных шкафах. Нержавеющая сталь обеспечивает прочность, устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность, что делает противень идеальным для интенсивного использования. Благодаря своей функциональности и лёгкости в уходе, он…
Первоначальная цена составляла 2 460 руб..1 968 руб.Текущая цена: 1 968 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Решётка ABAT 530х470 мм
Решётка ABAT размером 530х470 мм — это функциональное решение для размещения продуктов при приготовлении разнообразных блюд в тепловом оборудовании. Благодаря полированному покрытию, она обеспечивает удобство в использовании, легкость очистки и устойчивость к коррозии. Решётка способствует равномерному распределению тепла и циркуляции воздуха, что важно для качественного приготовления блюд. Её прочная конструкция и эргономичный дизайн делают её незаменимым инструментом…
Первоначальная цена составляла 3 087 руб..2 470 руб.Текущая цена: 2 470 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Модуль подового пекарского шкафа ABAT ЭШ-1К без крыши
Модуль пекарского шкафа Abat ЭШ-1К (электрический, без крыши) Предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: 1 пекарная камера. Внутренние размеры камеры: 1000×800×180 мм. Вместимость камеры: 24 хлебные формы №7; 2 противня 530×470 мм; 3 гастроемкости GN-1/1. ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304. Плавная регулировка температуры в диапазоне от +20…
Первоначальная цена составляла 86 973 руб..69 578 руб.Текущая цена: 69 578 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 4-ЭШ
Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-4ЭШ Идеальное решение для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и пиццерий. Преимущества: Универсальность применения: Используется для предварительной расстойки хлебобулочных изделий перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие теста. Компактность и удобство: Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, что позволяет легко адаптировать шкаф под ваши нужды. Энергоэффективность: Низкий расход электроэнергии (0,4 кВт*ч) для поддержания оптимальной температуры 40°С. Быстрый…
Первоначальная цена составляла 87 118 руб..69 694 руб.Текущая цена: 69 694 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Модуль подового пекарского шкафа ABAT ЭШ-1К с крышей
Модуль пекарского шкафа Abat ЭШ-1К (электрический, с крышей) Предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: 1 пекарная камера. Внутренние размеры камеры: 1000×800×180 мм. Вместимость камеры: 24 хлебные формы №7; 2 противня 530×470 мм; 3 гастроемкости GN-1/1. ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304. Плавная регулировка температуры в диапазоне от +20…
Первоначальная цена составляла 92 632 руб..74 106 руб.Текущая цена: 74 106 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 4-ЭШ-01 с крышей
Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ 4-ЭШ-01 предназначен для расстойки теста, придавая ему пышность перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий. Идеально подходит для использования в подовых пекарских шкафах и другом тепловом оборудовании на предприятиях общественного питания любого типа. Преимущества: Универсальность: Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий, что делает его отличным дополнением к вашему…
Первоначальная цена составляла 95 618 руб..76 494 руб.Текущая цена: 76 494 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 6-ЭШ
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6 ЭШ – это доступное и функциональное решение для профессиональной пекарни. Шкаф идеально подходит для работы с пекарскими шкафами Ш-1К-П, ЭШ-2К-П или ШРТ6-ЭШ, обеспечивая комфортные условия для расстойки теста. Основные преимущества: Экономичность и вместительность – шкаф рассчитан на использование противней формата GN 1.5/1 или GN 1/1, а также хлебных форм блок №7 (до 72…
Первоначальная цена составляла 102 216 руб..81 773 руб.Текущая цена: 81 773 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ 6-ЭШ-01 с крышей и подставкой
Расстоечный тепловой шкаф ШРТ-6ЭШ с крышкой и подставкой от компании Abat Описание: Шкаф ШРТ-6ЭШ — это инновационное решение для расстойки теста на предприятиях общественного питания. Он оснащен шестью полками, что позволяет эффективно использовать пространство и обрабатывать большие объемы продукции. Преимущества: Регулируемая температура: Диапазон от 40 до 85 °С обеспечивает оптимальные условия для расстойки. Естественная циркуляция тепла: Теплые…
Первоначальная цена составляла 126 931 руб..101 545 руб.Текущая цена: 101 545 руб..