Конвекционная печь ABAT КПП-4Э
88 700 руб.
Конвекционная печь ABAT КПП-4Э: Идеальное решение для вашей кухни!
Универсальность и надежность от российского производителя ABAT.
Эта электрическая конвекционная печь станет незаменимым помощником на вашей кухне, будь то пекарня, кондитерская или ресторан. Она предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления широкого спектра различных блюд.
Ключевые преимущества:
• Равномерное выпекание: Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха, гарантируя превосходный результат при каждом использовании.
• Удобство эксплуатации:
– Регулируемые по высоте ножки позволяют установить печь на удобном уровне.
– Внутренняя подсветка и смотровое окно позволяют контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу.
– Скругленные углы камеры значительно облегчают процесс очистки.
– Интуитивно понятная механическая панель управления для простой и быстрой настройки.
• Безопасность: Аварийный термовыключатель (срабатывает при температуре свыше 320 °С) обеспечивает защиту от перегрева.
• Пароувлажнение: Функция пароувлажнения камеры позволяет добиться идеальной корочки и сочной текстуры ваших блюд.
Технические характеристики:
Страна производства: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Установка: На подставке (приобретается отдельно)
Количество противней в комплекте: Нет
Характеристики
| Количество уровней | 4 |
|---|---|
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Способ загрузки противней | направляющие |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Температурный режим, °C | +50 ... +270 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Автоматическая мойка | нет |
| Программирование | нет |
| Количество двигателей | 1 |
| Количество вентиляторов | 1 |
| Реверс вентилятора | есть |
| Материал камеры | эмалированный металл |
| Мощность, кВт | 3.5 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 47 |
| Вес (в упаковке), кг | 67 |
| Ширина, мм | 625 |
| Глубина, мм | 765 |
| Высота, мм | 557 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 800х665х710 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.378 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Паспорт модели Инструкция по эксплуатации Технические параметры Сертификат соответствия Буклет – Конвекционные печи ABAT Баннер – Конвекционные печи ABAT Листовка – Сравнение конвекционных печей 3D чертёж
-
Противень ABAT 460х330 мм
Противень ABAT 460х330 мм из алюминия — это практичное и удобное решение для профессиональных кухонь. Он предназначен для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах серии КПП. Алюминий обеспечивает лёгкость, отличную теплопроводность и равномерное распределение тепла, что способствует качественному приготовлению продуктов. Противень устойчив к коррозии, прост в уходе и долговечен, что делает…
2 957 руб. -
Подставка ABAT ПК-8-01
Подставка ABAT ПК-8-01 – это универсальное решение для удобного размещения конвекционных печей на 4 уровня и хранения противней размером 460х330 мм и 435х320 мм. Основные характеристики: Назначение: Размещение конвекционных печей на 4 уровнях. Хранение противней размером 460х330 мм и 435х320 мм. Конструкция: Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками для устойчивости и защиты поверхностей. Материалы: Изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и лёгкость в уходе. Комплектация: Противни не…
25 000 руб. -
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-01Э
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э Назначение Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельное оборудование, так и в составе технологических линий. Преимущества Оптимальные условия для расстойки: поддерживает температуру 45 °С и влажность 50-95%, что обеспечивает идеальные условия для качественной расстойки теста. Удобство эксплуатации: оснащен лотком для сбора конденсата,…
54 560 руб. -
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-01
Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01 Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01 идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах и пиццериях. Это устройство предназначено для качественной расстойки тестовых заготовок, что позволяет тесту увеличиваться в объеме, приобретать ровную поверхность и восстанавливать свою пористость. Преимущества: Эффективная расстойка: Обеспечивает оптимальные условия для увеличения объема и улучшения текстуры теста. Удобство эксплуатации: Оснащен лотком…
66 660 руб.