Конвейерная печь ABAT ПЭК-800 с дверцей без основания и крыши
794 263 руб.
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 с дверцей Abat: автоматизированное выпекание для идеального результата
Забудьте о постоянном контроле процесса выпечки! Конвейерная печь ПЭК-800 Abat – это решение для непрерывного приготовления широкого спектра блюд: от классической пиццы и осетинских пирогов до лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Преимущества конвейерной печи Abat:
• Автоматизация процесса: не требует постоянного присутствия повара.
• Электронная панель управления: точная настройка температуры и времени выпечки.
• Широкий диапазон настроек:
* Температура: +70…+315 °C
* Время выпечки: от 15 секунд до 15 минут
Как это работает?
Просто загрузите заготовку с одной стороны, а с другой стороны получите ароматную и идеально пропеченную пиццу! Интуитивно понятное управление позволяет даже начинающему повару быстро освоить печь ПЭК-800 Abat.
Вместительность и производительность:
• Внутренние размеры камеры: 1014х853 мм
• Размеры конвейера: 1830х812 мм
• Вместимость: до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см одновременно.
• Производительность: до 82 пицц диаметром 40 см в час (при времени выпекания 3,5 минуты).
Расширьте возможности своей кухни!
• Установка в колонну: возможность установки до 2 ярусов для увеличения производительности и экономии пространства.
• Универсальная конструкция: легко устанавливается на уже имеющуюся печь другого производителя.
Не переплачивайте за импорт!
Конвейерная печь ПЭК-800 Abat ничем не уступает зарубежным аналогам по функциональности и надежности. Зачем платить больше за бренд, когда можно получить отличное качество по разумной цене?
Характеристики
| Тип модуля | дополнительный |
|---|---|
| Установка | в колонну |
| Производительность, пицц в час | 64 |
| Количество камер | 1 |
| Пицц в камере, шт | 8 |
| Вместимость, пицц | 8 |
| Диаметр пиццы, мм | 400 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1014х853х75 |
| Температурный режим, °C | +70 ... +315 |
| Диапазон регулирования времени, мин | 0.25 ... 15 |
| Панель управления | электронная |
| Количество ТЭНов | 7 |
| Количество конвейеров | 1 |
| Размеры конвейера, мм | 1830х813 |
| Мощность, кВт | 27.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 289 |
| Вес (в упаковке), кг | 382 |
| Ширина, мм | 1927 |
| Глубина, мм | 1426 |
| Высота, мм | 660 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 2000х1510х1010 |
| Объём в упаковке, м3 | 3.05 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Руководство – MCX Oven Control application – Управление конвейерной печью Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия Каталог – Конвейерные печи для пиццы

Крышка PC13 GN 1/3 (325x176 мм) поликарбонат
Прилавок для горячих напитков ABAT ПГН-70Х-03
Холодильный шкаф ABAT ШХ-0,5-02 краш. (нижний агрегат) 






