Конвейерная печь ABAT ПЭК-800/2
876 272 руб.
Профессиональная конвейерная печь Abat ПЭК-800/2 – это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, стремящихся к оптимизации производственных процессов и увеличению прибыльности. Эта печь идеально подходит для выпечки широкого ассортимента блюд, от классической пиццы до изысканных осетинских пирогов и аппетитных горячих закусок.
Почему выбирают Abat ПЭК-800/2:
• Безупречное качество выпечки: Равномерное пропекание и идеальная корочка – каждый раз!
• Максимальная производительность: Выпекайте до 86 пицц диаметром 40 см в час (при времени выпечки 3,5 минуты) благодаря двум конвейерам размером 1787х402 мм и внутренней камере 1014х853 мм.
• Точный контроль: Электронная панель управления позволяет точно настроить температуру (от +70 до +315 °C) и время выпечки (от 15 секунд до 15 минут) для достижения идеального результата.
• Экономия времени и ресурсов: Автоматическая работа печи освобождает поваров от рутинных задач и позволяет им сосредоточиться на других важных аспектах.
• Универсальность применения: Расширьте меню вашего заведения, предлагая клиентам пиццу, пироги, лазанью, сэндвичи, овощи, сырники и даже куриные крылышки, приготовленные в одной печи!
Характеристики
| Тип модуля | основной |
|---|---|
| Установка | напольная, на подставке |
| Производительность, пицц в час | 86 |
| Количество камер | 1 |
| Пицц в камере, шт | 8 |
| Вместимость, пицц | 8 |
| Диаметр пиццы, мм | 400 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1014х853х75 |
| Температурный режим, °C | +70 ... +315 |
| Диапазон регулирования времени, мин | 0.25 ... 15 |
| Панель управления | электронная |
| Количество ТЭНов | 7 |
| Количество конвейеров | 2 |
| Размеры конвейера, мм | 1787х402 |
| Мощность, кВт | 27.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 378 |
| Ширина, мм | 1927 |
| Глубина, мм | 1374 |
| Высота, мм | 1160 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |