Конвейерная печь ABAT ПЭК-400П с дверцей без основания и крыши
521 780 руб.
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-400П (без основания и крыши)
Предназначена для непрерывного выпекания широкого ассортимента продуктов: от пиццы и хлебобулочных изделий до овощей и куриных крылышек. Идеальное решение для предприятий общественного питания и торговли с высокой проходимостью. Оснащена удобными лотками и поддонами с обеих сторон конвейера для упрощения загрузки и выгрузки.
Важно: Эта модель является дополнительным модулем и предназначена для установки в многоярусные конструкции (2 или 3 яруса) с другими печами серии ПЭК-400. Схему установки и порядок размещения на подставке смотрите во вкладке “Документация”.
Ключевые преимущества:
• Непрерывное производство: Автоматизированный процесс выпекания, не требующий постоянного контроля.
• Боковая дверца: Позволяет визуально контролировать процесс приготовления и удобно дозагружать продукты, не прерывая цикл.
• Интуитивно понятное управление: Современная сенсорная панель управления с 4,3″ TFT экраном.
• Регулируемая высота проёма: Адаптация под различные размеры и типы продуктов.
• Надежность и безопасность: Камера из нержавеющей стали, аварийный терморегулятор для защиты от перегрева.
• Модульность: Совместимость с другими печами ПЭК-400 и аналогичным оборудованием других производителей (при установке в колонну).
Рекомендации по эксплуатации:
• Не рекомендуется эксплуатировать печь более 16 часов в сутки.
• Категорически запрещается работа печи более 1 часа при максимальной температуре без загрузки продуктов.
Характеристики
| Тип модуля | дополнительный |
|---|---|
| Установка | в колонну |
| Производительность, пицц в час | 20 |
| Количество камер | 1 |
| Пицц в камере, шт | 2 |
| Вместимость, пицц | 2 |
| Диаметр пиццы, мм | 400 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 509x489x88 |
| Температурный режим, °C | +70 ... +315 |
| Диапазон регулирования времени, мин | 0.5 ... 15 |
| Панель управления | сенсорная |
| Количество ТЭНов | 1 |
| Количество конвейеров | 1 |
| Размеры конвейера, мм | 1015x457 |
| Мощность, кВт | 8.632 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 106 |
| Ширина, мм | 1660 |
| Глубина, мм | 941 |
| Высота, мм | 442 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Схема установки на подставку Декларация о соответствии Каталог – Конвейерные печи для пиццы
-
Подставка ABAT ПП-400-01
Подставка ABAT ПП-400-01 – это специализированное решение для установки электрических конвейерных печей для пиццы ПЭК-400 в 3 яруса. Основные характеристики: Назначение: Установка электрических конвейерных печей для пиццы ПЭК-400 в 3 яруса. Конструкция: Оснащена 4 поворотными колесами, из которых 2 колеса со стопором для удобства перемещения и фиксации. Материалы: Изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и лёгкость в уходе. Порядок установки: Печь для пиццы…
27 477 руб. -
Подставка ABAT ПП-400
Подставка ABAT ПП-400 – это специализированное решение для установки электрических конвейерных печей для пиццы ABAT ПЭК-400 в 1 или 2 яруса. Основные характеристики: Назначение: Установка печей для пиццы ABAT ПЭК-400 в 1 или 2 яруса. В двухъярусной конфигурации используется печь без основания и крыши для второго яруса. Конструкция: Полка для удобства хранения и организации рабочего пространства. 4 поворотных колеса (2 из них со стопором) для мобильности…
41 602 руб.