Картофелечистка ABAT МКК-300-01 Cubitron

Картофелечистка ABAT МКК-300-01 Cubitron – это современное оборудование, предназначенное для эффективной очистки картофеля, моркови, свёклы, лука и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Она сочетает в себе высокую производительность, удобство использования и надежность.

Ключевые характеристики и преимущества:

• Прозрачная крышка из поликарбоната: Позволяет контролировать процесс очистки без необходимости открывать устройство. Крышка фиксируется в верхнем положении для удобной загрузки корнеплодов.

• Автоматизация процесса: Оборудование запускается простым поворотом таймера, что делает его использование интуитивно понятным.

• Центробежная выгрузка: Продукты выгружаются через специальный люк под воздействием центробежной силы, что ускоряет процесс и минимизирует ручные усилия.

• Гигиеничность: Отходы, такие как кожура и вода, выводятся через сливной шланг в мезгосборник, предотвращая засорение канализации. Слив воды осуществляется через отверстие на дне поддона.

• Качественные материалы: Корпус, подставка и мезгосборник изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

• Абразивный материал Cubitron-3M: Вращающийся диск и стенки рабочей камеры покрыты инновационным абразивным материалом, который предлагает:

  • Керамическое зерно точной формы для эффективной очистки.
  • Производительность, превышающую стандартные показатели до 5 раз.
  • Увеличенный ресурс работы до 2 раз по сравнению с аналогами.

Ключевые особенности:

• Встроенный разбрызгиватель: Обеспечивает равномерное промывание и перемешивание продуктов, что повышает качество очистки.

• Безопасность: Бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя при открывании крышки, что предотвращает возможные травмы. Работа возобновляется автоматически при закрытии крышки.

• Защита от влаги: Двигатель закрытого типа полностью изолирован от влаги (стандарт IP54), а корпус соответствует стандарту IP23, что обеспечивает надежную эксплуатацию в условиях повышенной влажности.

• Анкерное крепление: Устройство можно надежно закрепить к полу, что обеспечивает устойчивость во время работы.