Картофелечистка ABAT МКК-500-01

Картофелечистка ABAT МКК-500-01 – это профессиональное оборудование, предназначенное для эффективной очистки картофеля, моркови, свёклы, лука и других корнеплодов на предприятиях общественного питания.

Ключевые характеристики и преимущества:

• Прозрачная крышка из поликарбоната: Позволяет визуально контролировать процесс очистки без необходимости открывать устройство. Крышка фиксируется в верхнем положении для удобной загрузки продуктов.

• Автоматизация процесса: Оборудование запускается простым поворотом таймера, что делает его использование интуитивно понятным.

• Центробежная выгрузка: Продукты выгружаются через разгрузочный люк под воздействием центробежной силы, что ускоряет процесс и минимизирует ручные усилия.

• Гигиеничность: Отходы (кожура и вода) выводятся через сливной шланг в мезгосборник, предотвращая засорение канализации. Слив воды осуществляется через отверстие на дне поддона, а кожура остается в мезгосборнике.

• Качественные материалы: Корпус, подставка и мезгосборник изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

• Абразивный материал: Вращающийся диск и стенки рабочей камеры покрыты абразивным материалом, что обеспечивает эффективную очистку корнеплодов.

Ключевые особенности:

• Встроенный разбрызгиватель: Обеспечивает равномерное промывание и перемешивание продуктов, что повышает качество очистки.

• Безопасность: Бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя при открывании крышки, предотвращая возможные травмы. Работа возобновляется автоматически при закрытии крышки.

• Защита от влаги: Двигатель закрытого типа полностью изолирован от влаги (стандарт IP54), а корпус соответствует стандарту IP23, что обеспечивает надежную эксплуатацию в условиях повышенной влажности.

• Анкерное крепление: Устройство можно надежно закрепить к полу, что обеспечивает устойчивость во время работы.