Газовая сковорода ABAT ГСК-90-0,67-150
348 717 руб.
Сковорода газовая ABAT ГСК-90-0,67-150: Профессиональное оборудование для вашей кухни
Газовая сковорода ABAT ГСК-90-0,67-150 предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд: ризотто, тушеного мяса, эскалопов и т.п.
Преимущества сковороды ABAT ГСК-90-0,67-150:
• Качество и безопасность: Соответствует международным стандартам изготовления. Стальное дно чаши обеспечивает равномерное распределение тепла и безопасность в использовании.
• Высокая теплопроводность: Теплопроводность стали дна сковороды (39.6 ккал\*м\*час\*С) сопоставима с чугуном (40 ккал\*м\*час\*С), обеспечивая эффективный нагрев.
• Равномерный нагрев: Распределение температуры по дну сковороды (при 270 °C) составляет всего 15 °C, что соответствует международному стандарту МЭК 335-2-13-87 (< 50 °C).
• Долговечность и гигиеничность: Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Цельнотянутая стальная чаша без сварных швов обеспечивает легкую очистку и долгий срок службы.
Характеристики
| Серия | 900 газовая |
|---|---|
| Установка | напольная |
| Подключение | газ |
| Температурный режим, °C | +100 ... +340 |
| Нагрев до 230 °C, мин | 14 |
| Номинальная вместимость, л | 150 |
| Внутренние размеры чаши, мм | 1100x630x238 |
| Площадь дна чаши, м² | 0.67 |
| Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
| Материал дна чаши | углеродистая сталь |
| Толщина дна чаши, мм | 10 |
| Расход газа (природный), м³/ч | 3.386 |
| Расход газа (сжиженный), кг/ч | 2.524 |
| Давление газа (природный), Па | 1961 |
| Давление газа (сжиженный), Па | 2942 |
| Количество горелок | 2 |
| Полная газовая мощность, кВт | 32 |
| Вес (без упаковки), кг | 190 |
| Вес (в упаковке), кг | 227 |
| Ширина, мм | 1202 |
| Глубина, мм | 1050 |
| Высота, мм | 940 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1280х1070х1093 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.497 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
-
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П
Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…
59 462 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О
Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…
84 032 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…
106 275 руб.