Газовая сковорода ABAT ГСК-90-0,67-120
Первоначальная цена составляла 335 601 руб..268 481 руб.Текущая цена: 268 481 руб..
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 – это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для жарки, пассерования, тушения и припускания широкого ассортимента продуктов. Идеально подходит для предприятий общественного питания любого формата, как самостоятельное устройство, так и в составе 900-й тепловой линии Abat.
Преимущества и особенности:
✔️ Универсальность: Готовьте мясо, рыбу, овощи и другие блюда с превосходным результатом.
✔️ Вместительность: Большая чаша объемом 120 л позволяет готовить большие объемы пищи за один раз.
✔️ Надежность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм гарантирует устойчивость к коррозии и длительный срок службы.
✔️ Равномерный нагрев: Цельнотянутая стальная чаша с толстым дном (10 мм) обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности.
✔️ Удобство эксплуатации:
• Механизм подъема и опускания чаши облегчает работу с продуктами.
• Фиксация крышки в любом положении для контроля процесса приготовления.
• Плавная регулировка температуры от +100 до +340 °C.
• Регулируемые по высоте ножки для устойчивой установки.
✔️ Быстрый разогрев: Достигает температуры 230 °C всего за 14 минут.
✔️ Безопасность: Система “газ-контроль” и пьезорозжиг гарантируют безопасную и удобную работу.
✔️ Адаптация к различным условиям: Возможность работы на природном и сжиженном газе (в комплекте 2 съемные форсунки для сжиженного газа).
Характеристики
| Серия | 900 газовая |
|---|---|
| Установка | напольная |
| Подключение | газ |
| Температурный режим, °C | +100 ... +340 |
| Нагрев до 230 °C, мин | 14 |
| Номинальная вместимость, л | 120 |
| Внутренние размеры чаши, мм | 1100x630x197 |
| Площадь дна чаши, м² | 0.67 |
| Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
| Материал дна чаши | углеродистая сталь |
| Толщина дна чаши, мм | 10 |
| Расход газа (природный), м³/ч | 3.386 |
| Расход газа (сжиженный), кг/ч | 2.524 |
| Давление газа (природный), Па | 1961 |
| Давление газа (сжиженный), Па | 2942 |
| Количество горелок | 2 |
| Полная газовая мощность, кВт | 32 |
| Вес (без упаковки), кг | 185 |
| Вес (в упаковке), кг | 224 |
| Ширина, мм | 1202 |
| Глубина, мм | 1050 |
| Высота, мм | 940 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1280х1070х1093 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.497 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Сертификат соответствия 3D-File











