Электрическая сковорода ABAT ЭСК-90-0,47-70
Первоначальная цена составляла 191 168 руб..152 934 руб.Текущая цена: 152 934 руб..
Abat ЭСК-90-0,47-70: Электрическая сковорода для профессиональной кухни
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 – надежное и функциональное решение для предприятий общественного питания, предназначенное для жарки, пассерования, тушения и припускания разнообразных блюд из мяса, рыбы и овощей. Идеально подходит для использования как самостоятельно, так и в составе тепловой линии 900-й серии. Объем чаши 70 литров позволяет готовить большие порции.
Преимущества:
• Универсальность: Подходит для различных способов приготовления: жарки основным способом, пассерования овощей, тушения и припускания.
• Точный контроль температуры: Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне от 20 до 270 °C обеспечивает оптимальные условия для приготовления различных блюд.
• Равномерный нагрев: ТЭНы равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши, гарантируя равномерное приготовление продуктов.
• Теплоемкость: Толстое дно чаши (10 мм) обеспечивает отличное удержание тепла, повышая эффективность приготовления.
• Удобство в эксплуатации: Механизм подъема и опускания чаши облегчает ее опорожнение и обслуживание.
• Функциональная крышка: Крышка фиксируется в любом положении и предотвращает потерю тепла, сокращая время приготовления и энергозатраты.
• Регулируемая высота: Ножки сковороды регулируются по высоте, обеспечивая устойчивость на любой поверхности.
Характеристики
| Серия | 900 электрическая |
|---|---|
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
| Нагрев до 230 °C, мин | 15 |
| Номинальная вместимость, л | 70 |
| Внутренние размеры чаши, мм | 754х622х197 |
| Площадь дна чаши, м² | 0.47 |
| Материал стенок чаши | нержавеющая сталь |
| Материал дна чаши | углеродистая сталь |
| Толщина дна чаши, мм | 10 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Мощность, кВт | 12 |
| Вес (без упаковки), кг | 128 |
| Вес (в упаковке), кг | 165 |
| Ширина, мм | 842 |
| Глубина, мм | 1045 |
| Высота, мм | 940 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 920х1070х1093 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.076 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Сертификат соответствия Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) 3D-File
-
Скидка 20% до 25 января
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П
Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…
Первоначальная цена составляла 59 462 руб..47 570 руб.Текущая цена: 47 570 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О
Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…
Первоначальная цена составляла 84 032 руб..67 226 руб.Текущая цена: 67 226 руб.. -
Скидка 20% до 25 января
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…
Первоначальная цена составляла 106 275 руб..85 020 руб.Текущая цена: 85 020 руб..