Электрическая сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч
164 260 руб.
Универсальная электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч вместимостью 40 литров – незаменимое оборудование для профессиональной кухни. Предназначена для широкого спектра кулинарных задач: жарки основных блюд, пассерования овощей, тушения мяса, рыбы и овощей, а также припускания продуктов. Идеально подходит для предприятий общественного питания, может использоваться как самостоятельный элемент, так и в составе тепловой линии 900-й серии.
Ключевые преимущества:
✔️ Многофункциональность: Подходит для жарки, пассерования, тушения и припускания.
✔️ Равномерный нагрев: ТЭНы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей жарочной поверхности.
✔️ Точная регулировка температуры: Плавная регулировка температуры в диапазоне от 20 до 270 °C для оптимального приготовления различных блюд.
✔️ Эффективное удержание тепла: Толстое дно чаши (15 мм) обеспечивает надежное удержание тепла в процессе приготовления.
✔️ Удобство эксплуатации:
• Механизм подъема и опускания чаши для легкого опорожнения и обслуживания.
• Крышка с фиксацией в любом положении для предотвращения потери тепла.
• Регулируемые по высоте ножки для удобной установки.
Характеристики
| Серия | 900 электрическая |
|---|---|
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
| Нагрев до 230 °C, мин | 12 |
| Номинальная вместимость, л | 40 |
| Внутренние размеры чаши, мм | 572x490x140 |
| Площадь дна чаши, м² | 0.27 |
| Материал стенок чаши | чугун |
| Материал дна чаши | чугун |
| Толщина дна чаши, мм | 15 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Мощность, кВт | 9 |
| Вес (без упаковки), кг | 150 |
| Вес (в упаковке), кг | 187.5 |
| Ширина, мм | 840 |
| Глубина, мм | 1050 |
| Высота, мм | 940 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 920х1070х1093 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.076 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Декларация о соответствии Сертификат соответствия
-
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-900-1,5П
Зонт приточно-вытяжной ЗВП-900-1,5П Описание: Зонт предназначен для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара, устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Преимущества: Лабиринтные фильтры с жироуловителями: Эффективно улавливают загрязнения. Жиросборник: Упрощает обслуживание и удаление жира. LED лампа подсветки: Обеспечивает освещение рабочей зоны. Встроенный вентилятор: Гарантирует стабильную работу. Материалы: Изготовлен из нержавеющей…
58 487 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗПВ-1100-2-О
Зонт приточно-вытяжной ЗПВ-1100-2-О используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Особенности: лабиринтные фильтры с жироуловителями жиросборник LED лампа подсветки встроенный вентилятор полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 могут устанавливаться как в островном, так и в настенном положении. Принцип работы: Пары…
82 654 руб. -
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-900-4-О предназначен для эффективного отвода горячего воздуха, насыщенного парами масла, жира и воды из помещения. Устройство состоит из корпуса, 4 съёмных лабиринтных фильтров и осевого вентилятора. Оснащён герметичной ванной, в которую стекают масло, жир и вода из фильтра. Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии…
104 533 руб.