Фритюрница ABAT ЭФК-70Л
899 028 руб.
Фритюрница электрическая ABAT ЭФК-70Л: Профессиональное решение для общепита.
Фритюрница ABAT ЭФК-70Л предназначена для использования в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и других предприятиях общественного питания, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд во фритюре.
Особенности и преимущества:
✔️Автоматизация процесса: Программируемая электронная панель управления позволяет полностью автоматизировать процесс приготовления, от нагрева масла до подъема корзины.
✔️ Удобство обслуживания: Поворотные нагревательные элементы облегчают очистку фритюрницы.
✔️ Удобная корзина: Большая перфорированная корзина GN 2/1 оснащена системой открытия днища, предохранительным стопором и изолированной ручкой. Передвижная тележка с гастроемкостями облегчает выгрузку готового продукта.
✔️ Точный контроль температуры: Датчик температуры, расположенный непосредственно в масле, обеспечивает точный контроль (+/- 1°C).
✔️ Продуманная конструкция: Сливной клапан с изолированной ручкой облегчает слив масла.
Характеристики
| Установка | напольная |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим, °C | +50 ... +190 |
| Нагрев масла до рабочей температуры, мин | 15 |
| Номинальная вместимость, л | 70 |
| Количество ванн | 1 |
| Объём ванны, л | 70 |
| Разовая загрузка, кг | 7 |
| Макс- масса масла в ванне, кг | 64.4 |
| Количество корзин | 1 |
| Размер корзины, мм | 650х530х150 (GN 2/1) |
| Мощность, кВт | 36 |
| Вес (без упаковки), кг | 245 |
| Ширина, мм | 1822 |
| Глубина, мм | 926 |
| Высота, мм | 964 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |