Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-500ТМ со сливным краном
682 966 руб.
Котел пищеварочный электрический ABAT КПЭМ-500ТМ: Предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Идеально подходит для варки супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многого другого.
Не подходит для: Приготовления повидла, джема и мусса.
Ключевые преимущества:
• Большой объем: 500 литров – оптимально для крупных производств.
• Нержавеющая сталь AISI 304: Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность и гигиеничность.
• Пароводяная рубашка: Обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает пригорание.
• Автоматическое отключение: Безопасность превыше всего! Нагрев отключается при отсутствии воды в рубашке.
• Удобный слив: Сливной кран облегчает выгрузку готового продукта.
• Фиксация крышки: Крышка надежно фиксируется в верхнем положении для удобства работы.
• Прочная конструкция: Анкерное крепление к полу обеспечивает устойчивость и безопасность.
• Механическая панель управления: Простота и надежность в эксплуатации.
• 3 режима работы: Гибкость в настройке процесса приготовления.
Характеристики
| Тип котла | электрический |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Объём, л | 500 |
| Макс- температура продукта, °C | 100 |
| Диаметр котла, мм | 1000 |
| Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C | 0 ... +100 |
| Количество режимов нагрева | 3 |
| Нагрев до +95 °C, мин | 60 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Опрокидывание | нет |
| Программирование | нет |
| Охлаждение | нет |
| Встроенный миксер | нет |
| Кран для слива воды | есть |
| USB-порт | нет |
| Мощность, кВт | 54.2 |
| Вес (без упаковки), кг | 299 |
| Вес (в упаковке), кг | 404 |
| Ширина, мм | 1332 |
| Глубина, мм | 1445 |
| Высота, мм | 1300 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1590х1470х1528 |
| Объём в упаковке, м3 | 3.571 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
Технические параметры Буклет – Пищеварочные котлы ABAT серии ТМ Буклет – Пищеварочные котлы ABAT Буклет – Стационарные котлы ABAT 3D-File Сертификат соответствия Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость)
-
Моющее средство с ополаскивающим эффектом ABAT PW&R (5 л)
Специальное моющее средство Abat PW&R представляет собой водный раствор гидроксида калия (<5%), неионогенных ПАВ (<5%) и комплексообразователей. Основные характеристики: Внешний вид: желтоватая полупрозрачная вязкая жидкость. Плотность: 1,16 г/см³. Растворимость: неограниченно растворимо в воде. рН раствора: 12,0–12,5 при рекомендуемых концентрациях. Стабильность: сохраняет свойства минимум 12 месяцев с даты изготовления при хранении в герметично закрытой пластиковой таре в темном…
3 101 руб. -
Моющее средство ABAT PW (5 л)
Средство специальное моющее Abat PW является водным раствором гидроксидов калия и натрия около 40%, комплексообразователей и диспергирующих агентов. Abat PW представляет собой бесцветную или желтоватую полупрозрачную вязкую жидкость плотностью 1,39 г/см3 неограниченно растворимую в воде. При рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных почти бесцветных растворов с рН в пределах 12,5-13,0. В виде…
3 152 руб.